Saint Jean Pâtes farcies (Сен-Жан Пат фарси)
Линейка свежей пасты с начинкой Saint Jean: гамма «Plaisir» с французскими сырами и овощами и большие равиоли «Sélection» с грибами, рыбой и сырами AOP.
Saint Jean Pâtes farcies — линейка свежей Пасты с начинкой, в которой Saint Jean выходит за рамки классических равиоли. Она состоит из двух гамм. «Plaisir» — повседневные пасты с щедрой начинкой и тестом, богатым яйцами: с тремя французскими сырами, с Комте AOP 12-месячной выдержки, с лисичками и петрушкой из Дрома, с жареным перцем и перцем Эспелет, с сыром Boursin с чесноком и травами. Есть и органические варианты: с выдержанным козьим сыром и тимьяном, с вялеными томатами и розмарином, с грибами и черемшой.
Гамма «Sélection» — большие равиоли (Grandes Ravioles), элегантный формат, отсылающий к ресторанной кухне. Начинки: тушёные белые грибы, крем из рокфора, сморчки в сливках, сыр Бофор AOP, копчёный лосось; на сайте есть и рецепты с лангустинами. Компания подчёркивает тщательный отбор ингредиентов.
Пасты farcies рассчитаны на быструю повседневную кухню: их варят в воде или обжаривают, подают со сливочными соусами, овощами, салатом. Как и все равиоли, они близки к классическим итальянским Равиоли, но со вкусами французских регионов.
Факты
| Сырьё | Богатое яйцами тесто; начинки из французских сыров (Комте AOP, Бофор AOP, рокфор), грибов, перца, лосося или лангустинов |
|---|---|
| Назначение | Свежая паста с начинкой для повседневных и праздничных блюд |
Что входит
- Saint Jean Grandes Ravioles Beaufort AOP (Сен-Жан Гранд Равиоль Бофор AOP)
- Saint Jean Grandes Ravioles Crème de Roquefort (Сен-Жан Гранд Равиоль Крем де Рокфор)
- Saint Jean Grandes Ravioles Cèpes Cuisinées (Сен-Жан Гранд Равиоль Сеп Кюизине)
- Saint Jean Grandes Ravioles Morilles à la Crème (Сен-Жан Гранд Равиоль Морий а ла Крем)
- Saint Jean Grandes Ravioles Saumon Fumé (Сен-Жан Гранд Равиоль Сомон Фюме)
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio Chèvre Affiné Thym (Сен-Жан Пат Фарси Био Шевр Афине Тен)
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio Tomates Confites & Romarin (Сен-Жан Пат Фарси Био Томат Конфит & Ромарен)
- Saint Jean Pâtes Farcies Bio aux Champignons Poêlés et Ail des Ours (Сен-Жан)
- Saint Jean Pâtes Farcies au Comté AOP 12 Mois d'Affinage (Сен-Жан Пат Фарси о Конте AOP 12 Муа д'Афинаж)
- Saint Jean Pâtes Farcies au Fromage Boursin Ail & Fines Herbes (Сен-Жан Пат Фарси о Фромаж Бурсен Ай & Фин Эрб)
- Saint Jean Pâtes Farcies aux 3 Fromages Français (Сен-Жан Пат Фарси о 3 Фромаж Франсе)
- Saint Jean Pâtes Farcies aux Girolles Poêlées et Persil de la Drôme (Сен-Жан)
- Saint Jean Pâtes Farcies aux Poivrons Grillés et Piment d'Espelette (Сен-Жан)
Как связано с темой «Паста»
Saint Jean Pâtes farcies (Сен-Жан Пат фарси) → вид → Паста с начинкой → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- 🥚 Куриное яйцо
- Входит в
- Saint Jean (Сен-Жан), Паста с начинкой
- Похожее и различия
- Равиоли (ravioli)
Частые вопросы
Чем отличаются гаммы Plaisir и Sélection в Saint Jean Pâtes farcies?
Plaisir — повседневные пасты с начинкой из сыров и овощей, Sélection — большие равиоли (Grandes Ravioles) с гастрономическими начинками.
Есть ли органические пасты с начинкой Saint Jean?
Да: с выдержанным козьим сыром и тимьяном, с вялеными томатами и розмарином и с грибами и черемшой.
Что прочитать дальше
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
- Равиоли (ravioli) — Свежая паста с начинкой: тесто, заключающее начинку; равиоли с рикоттой и шпинатом от Garofalo варятся 2–3 минуты.
Похожие
Saint Jean Ravioles créatives (Сен-Жан Равиоль креатив) · Saint Jean Ravioles du Dauphiné IGP (Сен-Жан Равиоль дю Дофине IGP) · Saint Jean Crozets et tagliatelles (Сен-Жан Крозе э тальятель) · Saint Jean Pâtes à poêler (Сен-Жан Пат а пуале) · Garofalo Pasta Fresca Ripiena (Гарофало Паста Фреска Рипьена) · Pastai I Tradizionali (Пастаи И Традиционали)
Источники
- Saint Jean — Les pâtes farcies Saint Jean
- Saint Jean — Les Grandes ravioles
- Saint Jean — Pâtes farcies