🥃 1800 Cristalino
Przezroczysta, leżakowana tequila 1800 Tequila: beczki dębowe, finisz w beczkach po porto, filtracja przez węgiel; kategoria añejo według Difford's Guide.
1800 Cristalino to przezroczysta, leżakowana tequila marki 1800 Tequila, którą Difford's Guide zalicza do kategorii añejo. Kolor usuwa się przez filtrację na węglu drzewnym, więc napój jest bezbarwny jak blanco. Moc wynosi 40% obj. na oficjalnej stronie z USA; Difford's Guide podaje inne wartości: 38 i 35% obj.
Według producenta tequilę z 100% agawy niebieskiej Weber leżakuje się w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, potem partie łączy się i dopracowuje w beczkach po porto. Difford's Guide podaje wiek jeden rok i wspomina o filtracji na węglu; napój powstaje w gorzelni La Rojeña w mieście Tequila.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Jasny kolor nie oznacza braku leżakowania: Cristalino jest bliższy 1800 Añejo niż 1800 Blanco. Porównaj go też z Casamigos Cristalino, którego bazą jest reposado. Według dostępnych danych NOM-006 nie ma osobnej kategorii „cristalino”. WHO przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% obj. (USA, według producenta); 38 lub 35% obj. (0,7 l, według Difford's Guide; dane na tej stronie się różnią) |
|---|---|
| Surowiec | 100% agawa niebieska Weber |
| Rodzaj beczki | dąb amerykański i francuski, finisz w beczkach po porto (według producenta) |
| Minimalny okres dojrzewania | 1 rok (według Difford's Guide); NOM-006 wymaga dla añejo co najmniej 1 roku |
| Podstawa prawna | NOM-006-SCFI-2012 (Meksyk), kategoria añejo według Difford's Guide |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 1800 Cristalino → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🐝 Amerykański biały dąb, 🐝 Francuski dąb, 🍷 Porto
- Z czego się robi
- 🥃 Agawa niebieska
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 1800 Tequila, 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agawy (100% de agave)
- Podobne i różne
- 🥃 Casamigos Cristalino, 🥃 1800 Blanco, 🥃 1800 Blanco, 🥃 1800 Reposado, 🥃 1800 Reposado
Najczęstsze pytania
Czy 1800 Cristalino jest nieleżakowany, bo jest przezroczysty?
Nie. Leżakuje w beczkach dębowych i jest dopracowywany w beczkach po porto; kolor usuwa się filtracją na węglu.
Do jakiej kategorii należy 1800 Cristalino?
Difford's Guide zalicza go do añejo; według dostępnych danych meksykański standard NOM-006 nie ma osobnej kategorii „cristalino”.
Jaka jest moc 1800 Cristalino?
40% obj. według oficjalnej strony z USA; Difford's Guide podaje różne wartości dla butelki 0,7 l: 38 i 35% obj.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🐝 Amerykański biały dąb — Północnoamerykański dąb dający winu wyraźne nuty wanilii i kokosa.
- 🥃 Agawa niebieska — Agave tequilana Weber, odmiana azul — jedyna agawa do tequili: w kategorii „Tequila” co najmniej 51 % cukrów z niej, w „100 % de agave” — wszystkie.
- 🥃 1800 Reposado — Leżakowana tequila 1800 Tequila z 100% agawy niebieskiej: co najmniej sześć miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu; 38–40% obj.
Podobne
🥃 1800 Añejo · 🥃 1800 Reposado · 🥃 1800 Blanco · 🥃 Herradura Legend · 🥃 Casamigos Añejo · 🥃 Casamigos Cristalino
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- 1800 Tequila: 1800 Cristalino (aged in French and American oak, combined and finished in port wine casks; 40 % Alc./Vol.)
- Difford's Guide: 1800 Cristalino Añejo Tequila (añejo, 1 year; charcoal-filtered; La Rojeña Distillery NOM 1122; 38 % in title, 35 % in specification)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico): reposado ≥ 2 months, añejo ≥ 1 year
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)