🥃 Casamigos Cristalino
Przejrzyste Reposado Casamigos: sześć miesięcy w białym dębie amerykańskim, potem filtracja węglem; destylowane dwukrotnie, 40% obj.
Casamigos Cristalino to przejrzysta linia marki Casamigos, w praktyce Reposado, któremu po leżakowaniu usuwa się barwę. Tequila dojrzewa sześć miesięcy w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a następnie jest filtrowana przez węgiel. Ma 40% obj. Według producenta czysta agawa Blanco łączy się z nutami beczki: dębem, wanilią, rodzynkami i figą.
Strona marki podaje, że tequila jest destylowana dwukrotnie i wytwarzana ze 100% agawy niebieskiej Weber. Filtracja węglem usuwa złoty kolor, pozostawiając napój krystalicznie czysty. Producent nie opisuje innych procesów, a moc 40% obj. jest zgodna z pozostałymi liniami. Według normy nie jest to osobna kategoria, lecz sposób obróbki Reposado.
Dlaczego to ważne dla Państwa. Kolor nie wskazuje wieku: przejrzyste Cristalino leżakowało w dębie tak samo jak złote Reposado. Porównanie z Blanco i Reposado warto oprzeć na smaku, a nie na przejrzystości. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | marka założona w 2013 r.; od 2017 r. należy do Diageo |
|---|---|
| Podstawa prawna | NOM-006-SCFI-2012 (tequila) |
| Surowiec | 100% agawa niebieska Weber |
| Metoda destylacji | dwukrotnie; filtracja węglem po leżakowaniu |
| Rodzaj beczki | biały dąb amerykański |
| Minimalny okres dojrzewania | 6 miesięcy, potem filtracja węglem |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Casamigos Cristalino → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🐝 Amerykański biały dąb, 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Agawa niebieska
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Casamigos, 🌵 Tequila, 🥃 Tequila 100% agawy (100% de agave)
- Podobne i różne
- 🥃 Casamigos Blanco, 🥃 Casamigos Blanco, 🥃 Casamigos Mezcal Joven, 🥃 Casamigos Mezcal Joven, 🥃 1800 Cristalino
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Cristalino nigdy nie leżakowało w beczce?
Nie. Według strony marki sześć miesięcy dojrzewało w białym dębie amerykańskim, a potem zostało przefiltrowane węglem, co usunęło barwę.
Czym Cristalino różni się od Blanco?
Obie są przejrzyste, ale Cristalino spędza sześć miesięcy w dębie, co daje nuty wanilii, rodzynek i figi.
Jaka jest moc Casamigos Cristalino?
40% obj., według strony producenta.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🐝 Amerykański biały dąb — Północnoamerykański dąb dający winu wyraźne nuty wanilii i kokosa.
- 🥃 1800 Cristalino — Przezroczysta, leżakowana tequila 1800 Tequila: beczki dębowe, finisz w beczkach po porto, filtracja przez węgiel; kategoria añejo według Difford's Guide.
Podobne
🥃 Casamigos Añejo · 🥃 Casamigos Reposado · 🥃 Casamigos Blanco · 🥃 Casamigos Mezcal Joven · 🥃 1800 Reposado · 🥃 Olmeca Altos Añejo
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Casamigos (official site): Cristalino (aged six months in American white oak, then charcoal filtered; twice distilled; 40 % ABV)
- Casamigos (official site): range overview (Blanco, Reposado, Añejo, Cristalino tequila and Joven mezcal)
- Diageo: Casamigos (100 % Blue Weber agave; Blanco unaged, Reposado min. 6 months, Añejo min. 12 months, Cristalino twice distilled and charcoal-filtered)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)