Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo: świeży makaron jajeczny krojony we wstążki marki Bosco (linia Bosco Pasta Fresca); skład: semolina z pszenicy durum, jaja klasy A (18%), woda.
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo to świeży makaron jajeczny krojony we wstążki włoskiej marki Bosco. Należy do linii Bosco Pasta Fresca.
Skład: semolina z pszenicy durum, jaja klasy A (18%), woda. Opakowania: 250 g.
Wstążki to tradycyjny partner długo duszonego mięsnego ragù, sosów grzybowych i sosów na maśle. Klasyczne dania z tym kształtem: sos boloński. Alergeny: gluten, jaja. Świeży makaron przechowuje się w lodówce do daty podanej na opakowaniu, a gotuje zaledwie kilka minut. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Czas gotowania podano na opakowaniu. Ciasto wałkuje się kolejnymi warstwami, dzięki czemu makaron ma szorstką, porowatą powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Bosco Pastificio wytwarza makaron w Valdisotto w dolinie Valtellina (Lombardia); od 1992 roku należy do Bo.s.co S.p.A.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, jaja klasy A (18%), woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Sos boloński |
| Linia domu | Bosco Pasta Fresca |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Bosco Pasta Fresca, Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo?
Semolina z pszenicy durum, jaja klasy A (18%), woda.
Z czym podawać Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo?
Wstążki to tradycyjny partner długo duszonego mięsnego ragù, sosów grzybowych i sosów na maśle.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Bosco Tortelli Freschi alle Castagne · Bosco Tortelli Freschi Ricotta e Spinaci · Bosco Taiadin Freschi ai 5 Cereali · Bosco Tortelli Freschi Bresaola e Bitto · Bosco Tortelli Valtellinesi ai Funghi Porcini · Bosco Pizzoccheri Freschi