Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo: una pasta fresca all'uovo tagliata a nastro di Bosco (linea Bosco Pasta Fresca); ingredienti: semola di grano duro, uova cat. A (18%), acqua.
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo è una pasta fresca all'uovo tagliata a nastro del marchio italiano Bosco. Fa parte della linea Bosco Pasta Fresca.
Ingredienti: semola di grano duro, uova cat. A (18%), acqua. Formati: 250 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. La pasta fresca si conserva in frigorifero fino alla data indicata sulla confezione e cuoce in pochi minuti. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. L'impasto viene laminato a strati successivi, così la pasta ha una superficie ruvida e porosa che trattiene il condimento.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova cat. A (18%), acqua |
|---|---|
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Bosco Pasta Fresca |
Come si collega al tema «Pasta»
Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bosco Pasta Fresca, Tagliatelle
Domande frequenti
Quali sono gli ingredienti di Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo?
Semola di grano duro, uova cat. A (18%), acqua.
Con che cosa si serve Bosco Tagliatelle Fresche all'Uovo?
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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