🥃 Danzka
Duńska marka wódki z 1989 roku, znana z aluminiowej butelki; 100 % pełne ziarno, destylacja w sześciu kolumnach; od 2013 roku należy do niemieckiej firmy Waldemar Behn.
Danzka to duńska marka wódki z 1989 roku, znana z aluminiowej butelki w duńskim stylu. Według strony marki powstaje ze 100 % pełnego ziarna w ciągłej destylacji w sześciu kolumnach i jest rozcieńczana wodą demineralizowaną. Od 2013 roku marka należy do niemieckiej firmy Waldemar Behn.
Historia. Marka należała wcześniej do Danske Spritfabrikker i Vin & Sprit, a następnie do Belvédère. 1 kwietnia 2013 roku Behn Group sfinalizowała zakup Danzki. Według Moodie Davitt Report wódkę sprzedawano wtedy na ponad 50 rynkach, 2,6 mln butelek rocznie, a w globalnym handlu wolnocłowym i travel retail była czwartą wódką premium.
Jak powstaje. Podstawą jest 100 % pełnego ziarna. Spirytus powstaje w sześciu kolumnach pracujących w sposób ciągły i jest rozcieńczany demineralizowaną wodą nordycką. Według strony marki wódka narodziła się w Kopenhadze.
Butelka. Aluminiowa butelka to znak rozpoznawczy Danzki: producent opisuje ją jako własną butelkę o eleganckim duńskim designie, która nie tłucze się w podróży. Oprócz klasycznej Forty są wersje smakowe, więc sprawdzaj etykietę.
Dlaczego to ważne. Według przepisów UE wódka musi mieć co najmniej 37,5 % obj., a jeśli nie powstaje ze zbóż lub ziemniaków, surowiec trzeba podać na etykiecie. Wersje smakowe należą do osobnej kategorii. Starsze opracowania wciąż podają jako właściciela Belvédère, ale od 2013 roku jest nim Waldemar Behn. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1989, Dania; Waldemar Behn od 2013 |
|---|---|
| Podstawa prawna | Rozp. (UE) 2019/787, załącznik I, kategoria 15 — wódka |
| Kategoria UE | 15 — wódka |
| Surowiec | 100 % pełne ziarno; woda demineralizowana |
| Metoda destylacji | ciągła, w sześciu kolumnach |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | co najmniej 37,5 % obj. według przepisów UE |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Danzka → rodzaj → 🌾 Wódka i destylaty zbożowe → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🌾 Pszenica zwyczajna
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🍸 Wódka, 🌾 Wódka i destylaty zbożowe
- Powiązane z
- 🌍 Europa Północna
- Podobne i różne
- 🥃 Absolut, 🥃 Finlandia, 🥃 Wyborowa, 🥃 Grey Goose
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Danzka nadal należy do Belvédère?
Nie. Belvédère sprzedała markę niemieckiej firmie Waldemar Behn; transakcję sfinalizowano 1 kwietnia 2013 roku.
Z czego robi się Danzkę?
Według strony marki ze 100 % pełnego ziarna i wody demineralizowanej.
Dlaczego Danzka jest w aluminiowej butelce?
To charakterystyczna butelka marki, którą producent wiąże z duńskim designem i opisuje jako niestłukącą się w podróży.
Kiedy pojawiła się Danzka?
W 1989 roku w Danii.
Jak destyluje się Danzkę?
Ciągłą destylacją w sześciu kolumnach, według strony marki.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🌍 Europa Północna — Skandynawia, Finlandia, Dania i Islandia: chłodna kraina krów, islandzki skyr, norweski brunost i duńskie sery o chronionych nazwach.
- 🥃 Grey Goose — Francuska wódka z miękkiej pszenicy ozimej z Pikardii i wody źródlanej ze studni w Gensac-la-Pallue, blendowana w regionie Cognac; marka z 1997 roku, własność Bacardi.
- 🌾 Pszenica zwyczajna — Najczęściej uprawiany gatunek pszenicy, mielony na mąkę do chleba, świeżego i jajecznego makaronu oraz szpecli.
Podobne
🥃 Eristoff · 🥃 Koskenkorva · 🥃 Ketel One · 🥃 Viru Valge · 🥃 Skyy · 🥃 Vikingfjord
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Moodie Davitt Report: Behn Group acquires Danzka Vodka from Belvédère (17.04.2013; completed 1 April; founded 1989 in Denmark; Danske Spritfabrikker, Vin&Sprit; 50+ markets, 2.6 m bottles)
- Danzka (brand site): born in Copenhagen; 100 % whole grain; six-column continuous distillation; demineralised water; proprietary aluminium bottle
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
