Entremont Gruyère France Râpé
Entremont Gruyère France Râpé to ser twardy marki Entremont (mleko krowie, surowe).
Entremont Gruyère France Râpé to ser twardy marki Entremont. Należy do linii Entremont Râpés. Rodzaj sera: gruyère. Kategoria: „Sery twarde”. Pokrewny ser chroniony: Gruyère francuski (ChOG). Sery twarde mają mało wody i długo dojrzewają, dlatego smak jest intensywny, a zwarty miąższ dobrze się ściera. Im dłużej dojrzewa, tym wyraźniejszy orzechowy smak i tym łatwiej się ściera.
Rodzaj mleka: mleko krowie. Powstaje z mleka surowego, niepasteryzowanego. W 100 g: 33 g tłuszczu, 27 g białka i 0,8 g soli. Dojrzewanie: 120 dni.
Formy sprzedaży: tarty. Opakowania: 150 g. Kraj produkcji: Francja.
Podaje się go na desce serów albo ściera na makaron, zupy i zapiekanki; połączenia opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w papierze lub folii.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie (surowe) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, makaron, zapiekanki |
| Czas trwania | 120 dni |
| Kraj | Francja |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Entremont Gruyère France Râpé → rodzaj → 🪨 Sery twarde → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko krowie
- Należy do
- Entremont Râpés, 🧀 Gruyère, 🪨 Sery twarde
- Podobne i różne
- 🧀 Gruyère francuski (ChOG)
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Entremont Gruyère France Râpé?
Rodzaj mleka: mleko krowie. Powstaje z mleka surowego, niepasteryzowanego.
Ile tłuszczu zawiera Entremont Gruyère France Râpé?
W 100 g: 33 g tłuszczu, 27 g białka i 0,8 g soli. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Entremont Râpé Spécial Pizza · Entremont Ma Fondue à la Maison · Entremont L'Emmental Français Râpé · Entremont L'Emmental Français Râpé Bio · Entremont Comté Râpé · Entremont Mélange Râpé 4 Fromages
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.