Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе)
Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе) — твердий сир від бренду Entremont (коров'яче молоко, сире).
Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе) — твердий сир від бренду Entremont. Входить до лінійки Entremont Râpés. Тип сиру — грюєр (Gruyère). Категорія — «Тверді сири». Близький захищений сир — Французький грюєр (Gruyère IGP). Тверді сири мають мало вологи й довго дозрівають, тому смак у них насичений, а щільне тісто добре тереться.
Сировина — коров'яче молоко. Молоко сире, непастеризоване. У 100 г — 33 г жиру, 27 г білка й 0,8 г солі. Дозрівання — 120 днів.
Форми продажу: тертий у пакеті. Фасування: 150 г. Країна виробництва — Франція.
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику в папері або плівці.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко (сире) |
|---|---|
| Призначення | Сирна тарілка, паста, запіканки |
| Тривалість | 120 днів |
| Країна | Франція |
Як пов’язано з темою «Сир»
Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе) → вид → 🪨 Тверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- Entremont Râpés (Антремон Рапе), 🧀 Грюєр (Gruyère), 🪨 Тверді сири
- Схоже й відмінності
- 🧀 Французький грюєр (Gruyère IGP)
Часті запитання
З якого молока зроблено Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе)?
Сировина — коров'яче молоко. Молоко сире, непастеризоване.
Яка жирність Entremont Gruyère France Râpé (Антремон Грюєр Франс Рапе)?
У 100 г — 33 г жиру, 27 г білка й 0,8 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Entremont Râpé Spécial Pizza (Антремон Рапе Спесіаль Піца) · Entremont Ma Fondue à la Maison (Антремон Ма Фондю а ла Мезон) · Entremont L'Emmental Français Râpé (Антремон Л'Емменталь Франсе Рапе) · Entremont L'Emmental Français Râpé Bio (Антремон Л'Емменталь Франсе Рапе Біо) · Entremont Comté Râpé (Антремон Конте Рапе) · Entremont Mélange Râpé 4 Fromages (Антремон Меланж Рапе 4 Фромаж)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.