Entremont Gruyère France Râpé
Entremont Gruyère France Râpé es un queso duro de la marca Entremont (leche de vaca, cruda).
Entremont Gruyère France Râpé es un queso duro de la marca Entremont. Forma parte de la gama Entremont Râpés. Tipo de queso: gruyère. Categoría: «Quesos duros». Queso protegido relacionado: Gruyère francés (IGP). Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien.
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar. Por 100 g: 33 g de grasa, 27 g de proteínas y 0,8 g de sal. Maduración: 120 días.
Formatos: rallado. Envases: 150 g. País de elaboración: Francia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (cruda) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | 120 días |
| País | Francia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Entremont Gruyère France Râpé → tipo de → 🪨 Quesos duros → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- Entremont Râpés, 🧀 Gruyère, 🪨 Quesos duros
- Similares y diferentes
- 🧀 Gruyère francés (IGP)
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Entremont Gruyère France Râpé?
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar.
¿Cuánta grasa tiene Entremont Gruyère France Râpé?
Por 100 g: 33 g de grasa, 27 g de proteínas y 0,8 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.