🥃 Grand Marnier Cuvée du Centenaire
Linia Grand Marnier na koniaku XO z Grande i Petite Champagne, stworzona w 1927 roku; 40% obj.; 82% koniaku.
Grand Marnier Cuvée du Centenaire to linia likieru pomarańczowego z blendu koniaków XO, głównie z Grande Champagne i Petite Champagne. Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle stworzył ją w 1927 roku z okazji stulecia rodzinnej firmy, założonej w 1827. Według Difford's Guide moc wynosi 40% obj., a blend zawiera 82% koniaku.
Produkcja. Według producenta początkowo podarowywano ją tylko rodzinie, przyjaciołom i klientom; dojrzewa w beczkach z dębu z Tronçais w zamku Grand Marnier w Bourg-Charente. Difford's Guide podaje, że koniaki mają średnio 12–25 lat, czasem do 30, a każda partia odpoczywa co najmniej dwa lata w dużych dębowych kadziach. Cukru jest 237 g/l, więcej niż w Cordon Rouge. Producent opisuje smak jako pomarańczę w cukrze z nutami lekkiego tytoniu i balsamu.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Centenaire to jeden z najstarszych blendów w podstawowej kolekcji, dlatego producent radzi pić go czystego, w kieliszku do degustacji. Porównaj go z Cordon Rouge i Louis-Alexandre pod względem udziału koniaku. Moc jest taka sama jak w młodszych liniach. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Kategoria UE | 33 — likier |
|---|---|
| Podstawa prawna | Rozp. (UE) 2019/787, zał. I, kat. 33 (likier) |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% obj. (według Difford's Guide) |
| Rok założenia | 1927, Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, z okazji stulecia firmy |
| Surowiec | koniaki XO z Grande i Petite Champagne (ok. 82%), esencja pomarańczowa, cukier |
| Rodzaj beczki | dąb z Tronçais (według producenta) |
| Minimalny okres dojrzewania | co najmniej dwa lata w dużych dębowych kadziach (według Difford's Guide) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Grand Marnier Cuvée du Centenaire → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Następny krok
- 🥃 VS, VSOP, XO
- W co się pakuje
- 🐝 Francuski dąb
- Z czego się robi
- 🥃 Koniak
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Grand Marnier, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge, 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge, 🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation, 🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Centenaire powstał w 1927 roku?
Tak: według producenta i Difford's Guide linia powstała w 1927 roku z okazji stulecia firmy.
Ile koniaku jest w Centenaire?
Według Difford's Guide około 82%; producent nie podaje tego udziału.
Jaka jest moc Centenaire?
Według Difford's Guide 40% obj.; sprawdź na etykiecie.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge — Podstawowa linia Grand Marnier: koniak, likier pomarańczowy i trochę cukru; 40% obj.; ok. 51% koniaku według Difford's Guide.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Oznaczenia wieku koniaku, oparte na najmłodszym spirytusie w mieszance.
- 🐝 Francuski dąb — Dęby europejskie z francuskich lasów, używane do drogich beczek.
Podobne
🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre · 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence · 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge · 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation · 🥃 Senior & Co Blue Curaçao · 🥃 Senior & Co Orange Curaçao
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Grand Marnier Cuvée du Centenaire (40 %; 82 % cognac; 237 g/l sugar; cognacs from Grande and Petite Champagne)
- Grand Marnier (brand site): Cuvée du Centenaire (XO cognacs from Grande Champagne and Petite Champagne; created in 1927; Tronçais oak casks)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)