🥃 Grand Marnier Cuvée du Centenaire
Linie von Grand Marnier auf XO-Cognac aus Grande und Petite Champagne, 1927 geschaffen; 40 % Vol.; 82 % Cognac.
Grand Marnier Cuvée du Centenaire ist eine Orangenlikörlinie aus einem Verschnitt von XO-Cognacs, vor allem aus Grande Champagne und Petite Champagne. Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle schuf sie 1927 zum hundertjährigen Bestehen des 1827 gegründeten Familienunternehmens. Laut Difford's Guide beträgt der Alkoholgehalt 40 % Vol., und der Verschnitt enthält 82 % Cognac.
Herstellung. Laut Hersteller wurde sie zunächst nur an Familie, Freunde und Kunden verschenkt; sie reift in Fässern aus Tronçais-Eiche im Schloss Grand Marnier in Bourg-Charente. Difford's Guide schreibt, die Cognacs seien im Schnitt 12 bis 25 Jahre alt, teils bis zu 30, und jede Charge ruhe mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern. Der Zucker liegt bei 237 g/l, mehr als im Cordon Rouge. Der Hersteller beschreibt den Geschmack als kandierte Orange mit Noten von leichtem Tabak und Balsam.
Warum das für Sie wichtig ist. Centenaire ist einer der ältesten Verschnitte der Hauptkollektion, daher empfiehlt der Hersteller, ihn pur aus einem Degustationsglas zu trinken. Vergleichen Sie ihn mit Cordon Rouge und Louis-Alexandre nach dem Cognacanteil. Die Stärke entspricht der der jüngeren Linien. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| EU-Kategorie | 33 – Likör |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787, Anh. I, Kat. 33 (Likör) |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 40 % Vol. (laut Difford's Guide) |
| Gründungsjahr | 1927, Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle, zum hundertjährigen Bestehen der Firma |
| Rohstoff | XO-Cognacs aus Grande und Petite Champagne (rund 82 %), Orangenessenz, Zucker |
| Fasstyp | Tronçais-Eiche (laut Hersteller) |
| Mindestreifung | mindestens zwei Jahre in großen Eichenfässern (laut Difford's Guide) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Grand Marnier Cuvée du Centenaire → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Nächster Schritt
- 🥃 VS, VSOP, XO
- Verpackt in
- 🐝 Französische Eiche
- Hergestellt aus
- 🥃 Cognac
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Grand Marnier, 🍸 Liköre
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge, 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge, 🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation, 🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence, 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Centenaire 1927 geschaffen wurde?
Ja: laut Hersteller und Difford's Guide wurde die Linie 1927 zum hundertjährigen Bestehen der Firma geschaffen.
Wie viel Cognac steckt in Centenaire?
Laut Difford's Guide rund 82 %; der Hersteller nennt den Anteil nicht.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt von Centenaire?
Laut Difford's Guide 40 % Vol.; bitte das Etikett prüfen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge — Hauptlinie von Grand Marnier: Cognac, Orangenlikör und etwas Zucker; 40 % Vol.; laut Difford's Guide rund 51 % Cognac.
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🥃 VS, VSOP, XO — Altersangaben für Cognac, die sich nach dem jüngsten Brand in der Cuvée richten.
- 🐝 Französische Eiche — Eichen aus französischen Wäldern, die für teure Fässer verwendet werden.
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🥃 Grand Marnier Cuvée Louis-Alexandre · 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Quintessence · 🥃 Grand Marnier Cordon Rouge · 🥃 Grand Marnier Grande Cuvée Révélation · 🥃 Senior & Co Blue Curaçao · 🥃 Senior & Co Orange Curaçao
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Difford's Guide: Grand Marnier Cuvée du Centenaire (40 %; 82 % cognac; 237 g/l sugar; cognacs from Grande and Petite Champagne)
- Grand Marnier (brand site): Cuvée du Centenaire (XO cognacs from Grande Champagne and Petite Champagne; created in 1927; Tronçais oak casks)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
