🥃 Old Forester 1870 Original Batch
Pierwsza wersja serii Whiskey Row: mieszanka beczek z trzech magazynów, o różnych dniach produkcji i wieku; 45% alk. (90 proof).
Old Forester 1870 Original Batch to pierwsza wersja serii Whiskey Row marki Old Forester. Przypomina, jak w 1870 roku założyciel George Garvin Brown mieszał whisky z trzech gorzelni. Według Breaking Bourbon moc wynosi 90 proof, czyli 45% alk. Wiek nie jest podany.
Producent bierze beczki z trzech magazynów. Każda partia pochodzi z innego dnia produkcji i ma inną moc napełnienia oraz wiek. Trzy części są mieszane i tylko lekko filtrowane. Według Breaking Bourbon zacier jest standardowy dla marki: 72% kukurydzy, 18% żyta i 10% słodu jęczmiennego. Wersja weszła na rynek w lutym 2015 roku; pierwsza partia liczyła 36 beczek.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. W porównaniu z Old Forester 86 Proof jest nieco mocniejsza i pochodzi z innych magazynów. Kolejna wersja serii to Old Forester 1897 Bottled in Bond, jeszcze mocniejsza. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45% alk. (90 proof), według Breaking Bourbon |
|---|---|
| Surowiec | kukurydza 72%, żyto 18%, słód jęczmienny 10% |
| Rodzaj beczki | nowe opalane dębowe beczki z trzech magazynów |
| Minimalny okres dojrzewania | bez podanego wieku; straight bourbon od 2 lat |
| Rok założenia | luty 2015 (seria Whiskey Row) |
| Kategoria UE | 2 - whisky/whiskey, dla rynku UE |
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA): bourbon - min. 51% kukurydzy, nowe opalane dębowe beczki; straight - min. 2 lata |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Old Forester 1870 Original Batch → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Wypalanie beczki
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Old Forester, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight bourbon
- Podobne i różne
- 🥃 Old Forester 100 Proof, 🥃 Old Forester 100 Proof, 🥃 Old Forester 1897 Bottled in Bond, 🥃 Old Forester 1897 Bottled in Bond
Najczęstsze pytania
Czy 1870 Original Batch to mieszanka whisky z trzech gorzelni?
Nie. Tak robił założyciel w 1870 roku. Dziś beczki pochodzą z trzech magazynów tej samej marki, z różnych dni produkcji.
Jaka jest moc 1870 Original Batch?
Według Breaking Bourbon 90 proof, czyli 45% alk.
Kiedy pojawiła się wersja 1870 Original Batch?
Według Breaking Bourbon w lutym 2015 roku, jako pierwsza wersja serii Whiskey Row.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky — Zboże w nazwie amerykańskiej whiskey: bourbon — od 51 % kukurydzy, rye — od 51 % żyta, corn whiskey — od 80 % kukurydzy.
- 🍷 Wypalanie beczki — Podgrzewanie wnętrza beczki nad ogniem; stopień wypalenia kształtuje smak wina.
- 🥃 Old Forester 100 Proof — Mocniejsza stała wersja Old Forestera: straight bourbon z Kentucky o mocy 50% alk. (100 proof), bez podanego wieku.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Old Forester 1920 Prohibition Style · 🥃 Old Forester 100 Proof · 🥃 Old Forester 86 Proof · 🥃 Old Forester 1897 Bottled in Bond · 🥃 Old Forester Rye · 🥃 Jim Beam Devil's Cut
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Old Forester (official): 1870 Original Batch — barrels from three warehouses, different production days, entry proofs and age profiles; minimally filtered
- Breaking Bourbon: Old Forester 1870 Original Batch Bourbon Review (90 proof; 72/18/10; three warehouses, three production days; first batch 36 barrels; released February 2015)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon/rye: min. 51 % corn/rye, new charred oak containers; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)