Settele Schupfnudeln
Linia świeżych, ugotowanych Schupfnudeln Settele z Neu-Ulm: szwabskie kluski ziemniaczane (70% ziemniaków), z kiszoną kapustą i wegańskie.
Settele Schupfnudeln to linia świeżych Schupfnudeln firmy Settele – szwabskich klusek w kształcie paluszków z ciasta ziemniaczano-mącznego. Powstają w Neu-Ulm i trafiają do sprzedaży schlodzone, już ugotowane. Według oficjalnej strony Kartoffel-Schupfnudeln zawierają ziemniaki (70%), mąkę pszenną, skrobię, semolinę z pszenicy twardej, sól, olej rzepakowy, kwas cytrynowy i przyprawy; nie zawierają jaj, choć mogą wystąpić ich ślady.
W linii są Kartoffel-Schupfnudeln, Schupfnudeln „Buabaspitzle”, Kraut-Schupfnudeln z kiszoną kapustą (także bez boczku) i wegańskie ziemniaczane Schupfnudeln.
Settele zaleca podsmażenie ich na patelni z odrobiną masła na złoty kolor. Sprawdzają się jako danie główne, dodatek lub deser: firma proponuje posypać je cukrem i cynamonem i podać z musem jabłkowym albo kompotem. Dzięki dużej ilości ziemniaków są bliskimi krewnymi gnocchi.
Fakty
| Surowiec | Ziemniaki 70%, mąka pszenna, skrobia, semolina z pszenicy twardej |
|---|---|
| Przeznaczenie | Świeży dodatek lub danie główne, na słono lub słodko |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Settele Schupfnudeln → rodzaj → Gnocchi i szpecle → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Ziemniak, Mąka pszenna, Semolina z pszenicy durum
- Należy do
- Settele, Gnocchi i szpecle
- Podobne i różne
- Gnocchi
Najczęstsze pytania
Z czego są Schupfnudeln Settele?
Głównie z ziemniaków (70%), a także z mąki pszennej, skrobi, semoliny, soli, oleju rzepakowego i przypraw.
Jak przygotować Schupfnudeln Settele?
Podsmażyć na patelni z odrobiną masła na złoty kolor; podaje się je na słono albo na słodko z cukrem i cynamonem.
Podobne
Settele Gnocchi · Settele Spätzle · Settele Maultaschen · Granoro Gnocchi e Chicche · Liguori Gnocchi · Bürger Schupfnudeln