🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve
Linia 12-letnia marki Tullamore Dew: potrójny blend whisky pot still, słodowej i zbożowej; beczki po bourbonie i oloroso; 40 % obj.
Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve to linia 12-letnia marki Tullamore Dew. To irlandzki blend whisky pot still, słodowej i zbożowej o mocy 40 % obj. W przeciwieństwie do Original na etykiecie podano wiek, który odnosi się do najmłodszej whisky w butelce.
Według Whiskynotes blend jest destylowany trzykrotnie, zawiera dużo whisky pot still i słodowej oraz dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry oloroso. The Whiskey Wench również wspomina o beczkach po bourbonie i sherry i zauważa aromat sherry. Whisky Advocate klasyfikuje ją jako irlandzki blend. Whiskynotes dodaje, że składniki mają od 12 do 15 lat.
Dlaczego to ważne? To starszy i bardziej sherrowy wariant niż Original, warto więc postawić go obok linii bazowej. Liczba 12 to minimum, a nie dokładny wiek wszystkich składników. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Podstawa prawna | ChNP „Irish Whiskey” (dokumentacja techniczna; rozp. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | jęczmień (pot still i słód), zboże na whisky zbożową |
| Metoda destylacji | potrójna destylacja; blend pot still, słodowej i zbożowej (według Whiskynotes) |
| Rodzaj beczki | beczki po bourbonie i sherry oloroso |
| Minimalny okres dojrzewania | 12 lat (według nazwy linii) |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40 % obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Sherry, 🍷 Dębowa beczka, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Irlandzka whiskey single pot still, 🥃 Irlandzka whiskey zbożowa, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Tullamore Dew, 🥃 Irlandzka whiskey (Irish Whiskey), 🥃 Irlandzka whiskey blended, 🥃 Whisky
- Podobne i różne
- 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original, 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish, 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original, 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish, 🥃 Jameson
Najczęstsze pytania
Czy 12 Year Old Special Reserve to single malt?
Nie. Według Whiskynotes to blend whisky pot still, słodowej i zbożowej.
Jaka jest moc Tullamore Dew 12?
40 % obj., według Whiskynotes, The Whiskey Wench i Whisky Advocate.
W jakich beczkach dojrzewa?
W beczkach po bourbonie i sherry oloroso, według Whiskynotes.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Tullamore Dew Original — Linia bazowa marki Tullamore Dew: potrójny blend whisky pot still, słodowej i zbożowej; 40 % obj.; bez podanego wieku.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Irlandzka whiskey single pot still — Irlandzka whiskey ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia (każdego co najmniej 30 %), z alembików; min. 3 lata w beczkach, od 40 % obj.
Podobne
🥃 Tullamore Dew Original · 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish · 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt · 🥃 Jameson Black Barrel · 🥃 Bushmills Original · 🥃 Jameson Crested
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Whiskynotes: Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve (40 %, triple distilled blend of pot still, malt and grain, bourbon and oloroso sherry casks)
- The Whiskey Wench: Tullamore D.E.W. 12-Year Special Reserve (40 %, bourbon and sherry casks)
- Whisky Advocate: Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve, 40 % (blended Irish whiskey)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskyIrlandzka whiskey (Irish Whiskey)
- Mocne alkoholeWhiskyTullamore Dew
- Mocne alkoholeWhisky