🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve
Linea di 12 anni della marca Tullamore Dew: blend triplo di whisky pot still, di malto e di grano; botti di bourbon e oloroso; 40 % vol.
Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve è la linea di 12 anni della marca Tullamore Dew. È un blend irlandese di whisky pot still, di malto e di grano, con una gradazione di 40 % vol. A differenza di Original, in etichetta compare un'età, che si riferisce al whisky più giovane della bottiglia.
Secondo Whiskynotes, il blend è distillato tre volte, contiene molto whisky pot still e di malto e matura in botti di bourbon e di sherry oloroso. The Whiskey Wench cita anch'esso le botti di bourbon e di sherry e segnala un aroma di sherry. Whisky Advocate lo classifica come blend irlandese. Whiskynotes aggiunge che i componenti hanno tra 12 e 15 anni.
Perché è importante per lei. È una variante più matura e più marcata dallo sherry rispetto a Original, quindi conviene metterla accanto alla linea base. La cifra 12 è un minimo, non l'età esatta di tutti i componenti. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi.
Dati
| Base giuridica | IGP «Irish Whiskey» (fascicolo tecnico; Reg. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | orzo (pot still e malto), cereali per il whisky di grano |
| Metodo di distillazione | distillazione tripla; blend di pot still, malto e grano (secondo Whiskynotes) |
| Tipo di botte | botti di bourbon e di sherry oloroso |
| Invecchiamento minimo | 12 anni (secondo il nome della linea) |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Sherry, 🍷 Botte di rovere, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Whiskey irlandese single pot still, 🥃 Whiskey irlandese grain, 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Tullamore Dew, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandese), 🥃 Whiskey irlandese blended, 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original, 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish, 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original, 🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish, 🥃 Jameson
Domande frequenti
È vero che 12 Year Old Special Reserve è un single malt?
No. Secondo Whiskynotes, è un blend di whisky pot still, di malto e di grano.
Qual è la gradazione di Tullamore Dew 12?
40 % vol., secondo Whiskynotes, The Whiskey Wench e Whisky Advocate.
In quali botti matura?
In botti di bourbon e di sherry oloroso, secondo Whiskynotes.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Tullamore Dew Original — Linea base della marca Tullamore Dew: blend triplo di whisky pot still, di malto e di grano; 40 % vol.; senza età indicata.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Whiskey irlandese single pot still — Whiskey irlandese da orzo maltato e non maltato (almeno 30 % ciascuno), distillato in alambicco; almeno 3 anni in botte, da 40 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Whiskynotes: Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve (40 %, triple distilled blend of pot still, malt and grain, bourbon and oloroso sherry casks)
- The Whiskey Wench: Tullamore D.E.W. 12-Year Special Reserve (40 %, bourbon and sherry casks)
- Whisky Advocate: Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve, 40 % (blended Irish whiskey)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyIrish Whiskey (whiskey irlandese)
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyTullamore Dew
- Distillati e bevande spiritoseWhisky
