🗺️ Wino czeskie
Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
Wino czeskie to wino Czech, kraju w Europie Środkowej. Winnice dzielą się na dwa obszary: Morawy i Czechy. Zdecydowana większość leży na Morawach, na południu kraju, gdzie klimat jest cieplejszy. Czechy, na północy, to mniejszy region o chłodniejszych warunkach.
Czechy uprawiają odmiany międzynarodowe, ale także własne. Czescy hodowcy stworzyli wiele nowych odmian: Pálava, Ariana, Vesna, Florianka, Aurelius, Malverina, Rubinet, Vidok, Vítra, Sevar, Agni i inne. Są wina czerwone i białe. Niektóre z nich są odporne na choroby. Wśród czerwonych są Neronet i Rubinet. Produkuje się wina wytrawne, słodkie i musujące.
Kraj ma system oznaczeń: są wina z czeskim Prädikatem (opartym na cukrze soku) i wina kategorii VOC, czyli oryginalne wina certyfikowane. Popularne są napoje sezonowe: młode wino, burčák i federweisser, pite jesienią. Wino czeskie zalicza się do win europejskich i jest spożywane głównie w kraju, dlatego za granicą jest mniej znane.
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
🗺️ Wino czeskie → rodzaj → 🗺️ Wina Europy → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wina Europy
- Odmiany rodzime
- 🍇 Pálava, 🍇 Neronet, 🍇 Ariana, 🍇 Vesna, 🍇 Floriánka, 🍇 LE-K/1, 🍇 Sevar, 🍇 Aurelius, 🍇 Malverina, 🍇 Rubinet
- Wina produkowane tutaj
- 🍷 Młode wino, 🍷 Federweisser, 🍷 Burčiak
- Klasyfikacje
- 🏷️ Czeskie i słowackie wina predykatowe, 🏷️ VOC (Czechy)
Najczęstsze pytania
Gdzie w Czechach produkuje się wino?
Przede wszystkim na Morawach na południu, a także w Czechach.
Czym jest VOC?
Systemem oryginalnej certyfikacji czeskich win według miejsca pochodzenia.
Czym jest burčák?
Młodym, wciąż fermentującym winem pitym jesienią.
Co przeczytać dalej
- 🍇 Fratava — Czerwona odmiana wina wyhodowana w Czechach.
- 🏷️ Czeskie i słowackie wina predykatowe — Czeskie i słowackie poziomy dojrzałości winogron, od kabinetu po wino lodowe i słomkowe.
- 🍷 Burčiak — Słowackie i czeskie młode wino, które wciąż fermentuje.
- 🍇 André — Czerwona czeska odmiana skrzyżowana na Morawach w 1960 roku.
- 🍇 Floriánka — Biała odmiana wyhodowana w Czechach.
Podobne
🗺️ Wino słowackie · 🗺️ Wino ukraińskie · 🗺️ Wino austriackie · 🗺️ Wino maltańskie · 🗺️ Wino litewskie · 🗺️ Wino estońskie
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.