🗺️ Vinho checo
O vinho e a vinicultura do país: regiões, castas e denominações.
O vinho checo é o vinho da Chéquia, um país da Europa Central. Os vinhedos dividem-se em duas áreas: a Morávia e a Boémia. A grande maioria situa-se na Morávia, no sul do país, onde o clima é mais quente. A Boémia, a norte, é uma região menor com condições mais frescas.
A Chéquia cultiva castas internacionais e também as suas próprias. Os melhoradores checos criaram muitas castas novas: Pálava, Ariana, Vesna, Florianka, Aurelius, Malverina, Rubinet, Vidok, Vítra, Sevar, Agni e outras. Há tintos e brancos. Algumas são resistentes às doenças. Entre os tintos estão a Neronet e a Rubinet. Fazem-se vinhos secos, doces e espumantes.
O país tem um sistema de denominações: há vinhos com a designação checa Prädikat (baseada no açúcar do mosto) e vinhos da categoria VOC, que significa vinhos originais certificados. São populares as bebidas sazonais: o vinho jovem, o burčák e o federweisser, bebidos no outono. O vinho checo conta-se entre os vinhos da Europa e é consumido sobretudo no país, por isso é menos conhecido no estrangeiro.
O que inclui
Como se liga ao tema «Vinho»
🗺️ Vinho checo → tipo de → 🗺️ Vinhos da Europa → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinhos da Europa
- Castas autóctones
- 🍇 Pálava, 🍇 Neronet, 🍇 Ariana, 🍇 Vesna, 🍇 Floriánka, 🍇 LE-K/1, 🍇 Sevar, 🍇 Aurelius, 🍇 Malverina, 🍇 Rubinet
- Vinhos produzidos aqui
- 🍷 Vinho novo, 🍷 Federweisser, 🍷 Burčiak
- Classificações
- 🏷️ Vinhos predicados checos e eslovacos, 🏷️ VOC (República Checa)
Perguntas frequentes
Onde se faz vinho na Chéquia?
Sobretudo na Morávia, no sul, e também na Boémia.
O que é o VOC?
Um sistema de certificação original dos vinhos checos por lugar de origem.
O que é o burčák?
Um vinho jovem, ainda em fermentação, bebido no outono.
O que ler a seguir
- 🍇 Fratava — Casta tinta para vinho obtida na República Checa.
- 🍷 Vinho novo — Vinho da nova colheita, bebido no seu primeiro outono e inverno.
- 🏷️ Vinhos predicados checos e eslovacos — Níveis checos e eslovacos de maturação das uvas, do kabinet ao vinho de gelo e ao vinho de palha.
- 🍇 André — Uma casta tinta checa cruzada na Morávia em 1960.
- 🍇 Floriánka — ||Casta branca para vinho obtida na República Checa.
Semelhantes
🗺️ Vinho eslovaco · 🗺️ Vinho ucraniano · 🗺️ Vinho austríaco · 🗺️ Vinho maltês · 🗺️ Vinho lituano · 🗺️ Vinho estónio
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.