Cabot Extra Sharp Cheddar
Cabot Extra Sharp Cheddar é um queijo de pasta dura da marca Cabot (leite de vaca, pasteurizado).
Cabot Extra Sharp Cheddar é um queijo de pasta dura da marca Cabot. Faz parte da linha Cabot Classic Cheddar. Tipo de queijo: cheddar. Categoria: «Queijos duros». Os queijos duros têm pouca humidade e curam durante muito tempo, por isso o sabor é intenso e a pasta densa rala-se bem.
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado. Ingredientes: leite, fermentos lácteos, sal. Por 100 g: 32,1 g de gordura, 25 g de proteína e 1,8 g de sal. Cura: pelo menos 12 meses.
Formatos: bloco, ao corte. Embalagens: 227 g, 907 g e 1,4 kg. País de produção: Estados Unidos.
Serve-se numa tábua de queijos ou rala-se sobre massa, sopas e gratinados; as harmonizações estão em Vinho e queijo. Conservar no frigorífico embrulhado em papel ou película.
Factos
| Matéria-prima | Leite de vaca (pasteurizado) |
|---|---|
| Uso | Tábua de queijos, massa, gratinados |
| Duração | Pelo menos 12 meses |
| País | Estados Unidos |
Como se liga ao tema «Queijo»
Cabot Extra Sharp Cheddar → tipo de → 🧀 Cheddar → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
- De que leite
- 🥛 Leite de vaca
- Faz parte de
- Cabot Classic Cheddar, 🧀 Cheddar, 🪨 Queijos duros
Perguntas frequentes
Com que leite é feito Cabot Extra Sharp Cheddar?
Leite: leite de vaca. O leite é pasteurizado.
Quanta gordura tem Cabot Extra Sharp Cheddar?
Por 100 g: 32,1 g de gordura, 25 g de proteína e 1,8 g de sal. Dados da página oficial do fabricante.
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ℹ️ Os laticínios contêm lactose e proteínas do leite: em caso de intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, consulte um médico.