🏰 Château Margaux

O Château Margaux é uma propriedade vinícola na comuna de Margaux, no Médoc. Segundo a propriedade, no século XII o domínio chamava-se La Mothe de Margaux e ainda não tinha vinhas; ganhou a forma atual com a família Lestonnac e, entre 1572 e 1582, Pierre de Lestonnac reorganizou a propriedade e as suas vinhas. O próprio château foi construído a partir de 1810 pelo arquiteto bordalês Louis Combes para o marquês de La Colonilla.

Em 1977 André Mentzelopoulos comprou a propriedade; após a sua morte em 1980, a filha Corinne assumiu a direção. Segundo a propriedade, o domínio cobre 265 ha, com cerca de 87 ha de castas tintas, dominadas pela cabernet sauvignon, e 12 ha de sauvignon blanc. Os seus vinhos são o Grand Vin, Pavillon Rouge, Pavillon Blanc e Margaux du Château Margaux.

Margaux é uma denominação de origem protegida (DOP) para vinhos tintos produzidos numa área delimitada. Na classificação de 1855, hoje mantida pelo Conseil des Grands Crus Classés en 1855, o Château Margaux figura entre os Premiers Crus do Médoc.

Porque é importante para si. A comuna, a denominação e o château têm aqui o mesmo nome: «Margaux» sozinho num rótulo designa a DOP, não esta propriedade. A OMS lembra: não existe um nível seguro de consumo de álcool.