🏰 Château Gruaud-Larose
Propriedade de Saint-Julien fundada em 1725 e dirigida desde então por quatro famílias, hoje a família Merlaut; segundo cru da classificação de 1855.
O Château Gruaud-Larose é uma propriedade vinícola de Saint-Julien, no Médoc. Segundo a propriedade, foi fundada em 1725 e desde então quatro famílias sucederam-se à sua frente: Gruaud e Larose, Balguerie e Sarget, Cordier e hoje Merlaut.
A propriedade produz dois tintos, Gruaud Larose e Sarget de Gruaud Larose. Segundo a propriedade, o seu solo junta húmus, argila, areia e seixos deixados pelo rio, sobre um subsolo de argila vermelha, amarela ou azul; a conversão para a agricultura biológica começou com a colheita de 2019, e a colheita de 2022 foi a primeira com o selo biológico.
Saint-Julien é uma denominação de origem protegida (DOP) para vinhos tintos de uma área delimitada da comuna e arredores. Na classificação de 1855, hoje mantida pelo Conseil des Grands Crus Classés en 1855, o Gruaud Larose é um Second Cru (segundo cru).
Porque é importante para si. O selo biológico diz respeito à forma de cultivar a vinha e é certificado à parte da DOP e da categoria de 1855; a colheita no rótulo indica se esse vinho é certificado. A OMS lembra: não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Ano de fundação | 1725 (segundo a propriedade); hoje família Merlaut |
|---|---|
| Região | Saint-Julien, Médoc (Bordéus) |
| País | França |
| Base legal | propriedade; DOP Saint-Julien, Second Cru da classificação de 1855 |
Como se liga ao tema «Vinho»
🏰 Château Gruaud-Larose → → → 📍 Médoc ← uva principal de ← 🍇 Cabernet sauvignon → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📜 Saint-Julien
- Relacionado a
- 📍 Médoc
Perguntas frequentes
Quando foi fundado o Gruaud-Larose?
Em 1725, segundo a propriedade; desde então dirigiram-no quatro famílias, hoje a família Merlaut.
É verdade que o Gruaud-Larose produz um só vinho?
Não. Produz dois tintos: Gruaud Larose e Sarget de Gruaud Larose.
O Gruaud-Larose é biológico?
Segundo a propriedade, a conversão começou com a colheita de 2019 e a de 2022 foi a primeira com o selo biológico.
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⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Château Gruaud Larose (official site): history, terroir, wines
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Gruaud-Larose (Q1090464)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Saint-Julien»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)