De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da De Carlonis (gama De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP).
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana De Carlonis. Faz parte da gama De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP. É vendido com a indicação geográfica protegida da UE «Maccheroncini di Campofilone IGP».
Tempo de cozedura segundo o site oficial: 1 minuto. Embalagens: 250 g, 1 kg.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten, ovo. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola e ovos (cerca de 10 ovos por quilo de sêmola) |
|---|---|
| Duração | 1 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP, Maccheroncini di Campofilone
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP?
1 minuto segundo o site oficial da De Carlonis.
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP tem uma denominação protegida?
Sim: a marca vende-o com a indicação geográfica protegida da UE «Maccheroncini di Campofilone IGP».
O que ler a seguir
- Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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