De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP (Де Карлоніс Маккерончіні ді Кампофілоне ІГП)
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP: суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда від De Carlonis (лінійка De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP).
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP (Де Карлоніс Маккерончіні ді Кампофілоне ІГП) — суха яєчна паста зі стрічок, скручених у гнізда італійського бренду De Carlonis. Входить до лінійки De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP. Продукт продається під захищеною географічною назвою ЄС «Maccheroncini di Campofilone IGP».
Час варіння за даними офіційного сайту: 1 хв. Фасування: 250 г, 1 кг.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен, яйця. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семоліна та яйця (близько 10 яєць на кілограм семоліни) |
|---|---|
| Тривалість | 1 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP (Де Карлоніс Маккерончіні ді Кампофілоне ІГП) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP?
1 хв, за даними офіційного сайту De Carlonis.
Чи є De Carlonis Maccheroncini di Campofilone IGP продуктом із захищеною назвою?
Так: бренд продає його під захищеною географічною назвою ЄС «Maccheroncini di Campofilone IGP».
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
Схожі
Spinosi Maccheroncini di Campofilone IGP (Спінозі Маккерончіні ді Кампофілоне IGP) · Marcozzi Maccheroncini di Campofilone IGP Bio (Маркоцці Маккерончіні ді Кампофілоне IGP Біо) · Marcozzi Maccheroncini di Campofilone IGP (Маркоцці Маккерончіні ді Кампофілоне IGP) · Marilungo Maccheroncini IGP (Марілунго Маккерончіні IGP) · La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP (Ла Кампофілоне Маккерончіні ді Кампофілоне ІГП) · Leonardo Carassai Maccheroncini di Campofilone IGP (Леонардо Карассаї Маккерончіні ді Кампофілоне IGP)