📜 Delle Venezie
Uma denominação interregional do nordeste de Itália, sobretudo para vinhos de Pinot Grigio.
A Delle Venezie é uma denominação interregional do nordeste de Itália. Foi criada sobretudo para os vinhos de Pinot Grigio. O nome está protegido como DOP.
A denominação abrange várias regiões: Vêneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino. Surgiu em 2017 para reunir os produtores e dar um nome comum ao Pinot Grigio italiano. Os vinhos fazem-se brancos, rosés, tranquilos e espumantes. A principal uva é a Pinot Grigio, e as versões rosé usam também a sua película avermelhada.
O objetivo da denominação é proteger o nome e dar ao consumidor uma marca clara de origem. Os vinhos desta categoria são normalmente leves, secos e frescos, com notas de pera, maçã e flores. Combinam bem com peixe, saladas e pratos leves. Para o vinho italiano, a delle Venezie é importante como exemplo de uma denominação conjunta que abrange várias regiões ao mesmo tempo, e não apenas uma. As regras da denominação definem os territórios onde as uvas podem ser cultivadas, bem como as produções permitidas.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Delle Venezie ← uva principal de ← 🍇 Pinot Gris → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho italiano
- Castas principais
- 🍇 Pinot Gris
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo, 🍷 Espumante
Perguntas frequentes
O que é a delle Venezie?
Uma denominação conjunta do nordeste de Itália, sobretudo para o Pinot Grigio.
Que regiões abrange?
Vêneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino.
Que vinhos se fazem ali?
Brancos, rosés, tranquilos e espumantes.
O que ler a seguir
- 🍇 Pinot Gris — Casta branca de película cinzenta-rosada, mutação do Pinot Noir.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho comum, sem bolhas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📜 Trevenezie · 📜 Alto Livenza · 📜 Valdadige · 📜 Valdadige Terradeiforti · 📍 Molise · 📍 Basilicata
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.