🥃 Dewar's 15 Year Old
Linha de 15 anos do blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; dupla maturação, frutas com mel e baunilha.
Dewar's 15 Year Old é a linha de 15 anos do blended scotch whisky Dewar's, com 40 % vol. Fica entre as versões de 12 e 18 anos da Premium Collection. O produtor descreve o aroma como frutas com mel, baunilha e flores delicadas, o sabor como maçã verde, cítricos, íris e nozes com textura sedosa, e o final como macio e longo, com uma leve fumaça.
Segundo o site da marca, o blend reúne até 30 whiskies de malte e de grãos, incluindo reservas maduras das destilarias da casa, e passa por uma dupla maturação destinada a melhorar a suavidade e o equilíbrio. O produtor não menciona acabamento separado para esta versão. A fonte não especifica o tipo de barril; o Whiskypedia cita apenas as versões de 12, 18 e 25 anos, por isso esta linha se apoia sobretudo no site do produtor.
Por que isso importa para você. Escolha-a se a de 12 anos parece simples demais e a de 18 um salto grande demais em estilo e preço. A idade no rótulo corresponde ao uísque mais jovem da garrafa. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Ano de fundação | a marca Dewar's — 1846, Perth |
|---|---|
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Blended Scotch Whisky |
| Categoria da UE | 2 — uísque/whiskey |
| Matéria-prima | até 30 whiskies de malte e de grãos, incluindo reservas maduras próprias |
| Tipo de barril | dupla maturação; tipo de barril não especificado |
| Envelhecimento mínimo | 15 anos |
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Dewar's 15 Year Old → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Dewar's, 🥃 Uísque escocês blended, 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Chivas Regal, 🥃 Dewar's 12 Year Old, 🥃 Dewar's 12 Year Old, 🥃 Dewar's 18 Year Old, 🥃 Dewar's 18 Year Old
Perguntas frequentes
É verdade que o Dewar's 15 é apenas uma versão mais velha da 12?
Não exatamente. Segundo o produtor, ambos têm dupla maturação, mas a 12 também recebe acabamento em barris de bourbon, e para a 15 não é citado acabamento.
Qual é a graduação do Dewar's 15?
40 % vol., segundo o site do produtor.
A que coleção pertence esta linha?
À Premium Collection, ao lado das versões de 12 e 18 anos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Chivas Regal — Whisky escocês blended da Chivas Brothers (Pernod Ricard); segundo o arquivo da empresa, criado em 1909 por Charles Howard como mistura com whisky de 25 anos.
- 🥃 Dewar's 12 Year Old — Linha de 12 anos do blended scotch whisky Dewar's, 40 % vol.; dupla maturação e acabamento em barris de bourbon.
Semelhantes
🥃 Dewar's White Label · 🥃 Dewar's 12 Year Old · 🥃 Dewar's 18 Year Old · 🥃 Cutty Sark 12 Year Old · 🥃 Royal Salute 38 Year Old Stone of Destiny · 🥃 Cutty Sark Original
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Dewar's (producer): 15 Year Old (40 %; up to 30 single malt and grain whiskies; two-stage ageing)
- Dewar's (producer): full range (Classic, Premium, Double Double collections; White Label has no age statement)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Dewar's (1846 Perth; White Label 1899; Aberfeldy; 12-, 18- and 25-year-old expressions)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)