🥃 Diplomático Reserva Exclusiva
O rum mais conhecido da marca Diplomático: mistura venezuelana de rum de coluna e de alambique envelhecido até 12 anos; 40 % vol., sem indicação de idade.
Diplomático Reserva Exclusiva é o rum mais conhecido da marca Diplomático e faz parte da série Tradition, da Venezuela. É um rum envelhecido engarrafado a 40 % vol., sem indicação de idade. Segundo o Difford's Guide, o rótulo com o retrato de Don Juancho Nieto Meléndez foi introduzido em 2004.
Segundo o Difford's Guide, a mistura tem cerca de 20 % de rum leve de colunas e cerca de 80 % de rum de alambiques de cobre, envelhecido até 12 anos. Antes de misturar, o mestre de blend Tito Cordero combina parte dos rums com uma pequena quantidade de açúcar de cana, por isso o rum fica perceptivelmente adocicado. O produtor é a Destilerías Unidas, na Venezuela.
Por que isso importa para você: se procura um rum mais seco da mesma marca, compare-o com o Diplomático Selección de Familia; para uma mistura mais jovem, veja o Diplomático Mantuano. A doçura é o estilo do produtor: na UE, um rum pode ser adoçado com até 20 g de açúcar por litro. A OMS lembra que não existe dose segura de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Método de destilação | cerca de 20 % colunas, cerca de 80 % alambiques de cobre (Difford's Guide) |
| Matéria-prima | produtos da cana-de-açúcar; um pouco de açúcar de cana na mistura |
| Tipo de barril | barris de carvalho |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade; rum de alambique até 12 anos |
| Ano de fundação | rótulo introduzido em 2004 (Difford's Guide) |
| Categoria da UE | 1 — rum |
| Base legal | Regulamento (UE) 2019/787, anexo I, categoria 1 «rum» |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Diplomático Reserva Exclusiva → tipo de → 🌴 Rum e destilados de cana → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Cana-de-açúcar e melaço
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Diplomático, 🥃 Rum, 🌴 Rum e destilados de cana
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Ron Zacapa 23, 🥃 Diplomático Planas, 🥃 Diplomático Planas, 🥃 Diplomático Selección de Familia, 🥃 Diplomático Selección de Familia
Perguntas frequentes
É verdade que o Diplomático Reserva Exclusiva leva açúcar adicionado?
Sim. Segundo o Difford's Guide, o mestre de blend combina parte dos rums com uma pequena quantidade de açúcar de cana antes da mistura.
Quantos anos tem o rum da Reserva Exclusiva?
Não há indicação de idade. Segundo o Difford's Guide, o rum de alambique da mistura é envelhecido até 12 anos.
Qual é o teor alcoólico do Diplomático Reserva Exclusiva?
40 % vol., segundo o produtor e o Difford's Guide.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Ron Zacapa 23 — A linha base do rum guatemalteco Zacapa, 40 % vol.; mistura de rums de 6 a 23 anos com sistema solera.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Diplomático Mantuano · 🥃 Diplomático Planas · 🥃 Diplomático Selección de Familia · 🥃 Ron Zacapa Edición Negra · 🥃 Ron Zacapa XO · 🥃 Havana Club Selección de Maestros
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Diplomatico Reserva Exclusiva Rum (40 %; about 20 % column and 80 % pot still rums aged up to 12 years; a little cane sugar added by master blender Tito Cordero; DUSA; label 2004)
- Diplomático: Reserva Exclusiva (Tradition Range; blend of exclusive rum reserves; 40 % alc/vol)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum; sweetening up to 20 g/l)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)