🥃 Nikka Coffey Malt
Uísque japonês de 100% malte de cevada, destilado em coluna Coffey na Miyagikyo; formalmente uísque de grãos; 45% vol., desde 2013.
Nikka Coffey Malt é um uísque japonês da Nikka, feito com 100% de malte de cevada e destilado em uma coluna Coffey. Embora a matéria-prima seja a mesma do single malt, ele é formalmente um uísque de grãos, porque só se chama malte o uísque destilado em alambiques de cobre descontínuos. A graduação é de 45% vol., e não há indicação de idade. O produtor indica 2013 como o ano de lançamento.
Segundo a Whisky Advocate (Dave Broom, 2014), o uísque é destilado em alambiques Coffey na destilaria Miyagikyo, e tornou-se parte permanente da linha. O alambique contínuo preserva mais aroma da matéria-prima que as colunas modernas. O produtor escreve que ele envelhece em barris antigos e descreve uma textura sedosa e um sabor rico de malte.
Por que isso importa para você. Compare-o com o Nikka Coffey Grain: o alambique é o mesmo, e a diferença vem da matéria-prima, malte em vez de milho. O Miyagikyo Single Malt mostra o mesmo malte em alambiques descontínuos. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool segura para a saúde.
Factos
| Álcool (% vol.) | 45% vol. |
|---|---|
| Matéria-prima | 100% malte de cevada |
| Método de destilação | coluna Coffey, destilaria Miyagikyo |
| Tipo de barril | barris antigos de carvalho (usados) |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade |
| Ano de fundação | 2013 (segundo o produtor) |
| Base legal | padrão JSLA para uísque japonês (voluntário, desde 01.04.2021) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Nikka Coffey Malt → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Nikka, 🥃 Uísque japonês
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Nikka Coffey Grain, 🥃 Nikka Coffey Grain, 🥃 Nikka From The Barrel, 🥃 Nikka From The Barrel
Perguntas frequentes
É verdade que o Nikka Coffey Malt é um single malt?
Não. É feito com 100% de malte, mas em uma coluna Coffey, então formalmente é um uísque de grãos.
Onde o Nikka Coffey Malt é produzido?
Segundo a Whisky Advocate, em alambiques Coffey na destilaria Miyagikyo.
Qual é a graduação do Nikka Coffey Malt?
45% vol.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Nikka From The Barrel — Uísque japonês blended da Nikka desde 1985: mais de cem uísques de malte e de grãos, casados em barris; 51,4% vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Miyagikyo Single Malt · 🥃 Yoichi Single Malt · 🥃 Nikka From The Barrel · 🥃 Nikka Coffey Grain · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Hakushu 18 Years Old
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Nikka Whisky: Nikka Coffey Grain and Nikka Coffey Malt (45 %; Coffey Grain predominantly corn, launched 2012; Coffey Malt 100 % malted barley, launched 2013, classified as grain whisky; Coffey stills imported 1963 and 1966)
- Whisky Advocate: Nikka Coffey Malt 45 % (Dave Broom, Fall 2014; Coffey stills at Miyagikyo; 100 % malted barley; core range)
- WHISKY Magazine: New Japanese whisky labelling standards released (JSLA, effective 01.04.2021, voluntary)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)