📍 Panciu

Panciu é uma pequena localidade e zona vinícola na Roménia, no condado de Vrancea, nas encostas das montanhas de Vrancea. A zona pertence à região maior das Colinas da Moldávia e é conhecida pelos seus espumantes. As encostas aquecem bem, os verões são quentes, o outono é longo e seco, e as noites são frescas, o que mantém a acidez nos bagos.

Em Panciu cultivam-se sobretudo uvas brancas: Fetească Albă, Riesling e outras. Fazem vinhos brancos tranquilos, frescos e frutados, bem como espumantes, que exigem acidez elevada e aromas leves. Os espumantes fazem-se tanto por fermentação em garrafa como em grandes cubas. O nome Panciu refere-se a uma zona de origem protegida.

Nas proximidades ficam as conhecidas áreas vinícolas de Vrancea, a maior área de vinha da Roménia. Panciu está rodeada de colinas com vinhedos, visíveis de longe.

Para comparação com os vizinhos: a sul fica Odobești, mais conhecida pelos seus vinhos brancos; a norte Cotnari, com os seus vinhos doces; e a oeste as montanhas de Vrancea, para lá das quais começa a Transilvânia.