🍷 Rótulo de vinho

O rótulo do vinho é a etiqueta colada na garrafa. Indica quem fez o vinho, de onde vem, de que ano é e quanto álcool contém. Esta informação ajuda o comprador a perceber o que está a levar.

O rótulo mostra normalmente o nome do vinho ou do produtor, o lugar de origem, o ano da colheita (chamado safra), a graduação em percentagem e o volume da garrafa. Muitas vezes indica-se a casta. Na União Europeia devem também constar os alergénios, como os sulfitos, e mais recentemente os ingredientes ou um endereço onde possam ser consultados. Vários países acrescentam avisos, por exemplo para grávidas.

Nas costas da garrafa existe por vezes uma contrarrótulo: traz uma descrição do sabor, sugestões de serviço e pormenores extra. Os rótulos do vinho e do leite desempenham papel semelhante: mostram o conteúdo e o prazo de validade.

Curiosamente, inscrições semelhantes já se faziam no antigo Egito: as ânforas da tumba de Tutankhamon indicavam o ano, o produtor e o lugar onde as uvas tinham sido cultivadas.