🧑‍💼 Vendedor

Um vendedor vende produtos lácteos aos compradores, numa loja, num mercado ou numa loja da quinta. Cumprimenta os clientes, ajuda-os a escolher, responde às perguntas e recebe o pagamento.

No setor dos lacticínios, o vendedor garante que os produtos se mantêm frios e que nada nas prateleiras está fora de prazo. Se um produto for vendido ao peso, como queijo, queijo de coalhada, nata azeda ou manteiga, o vendedor corta, pesa e embrulha a quantidade necessária. Um bom vendedor sabe em que se diferencia um queijo do outro e como conservar os alimentos em casa.

Num mercado de produtores, o vendedor é muitas vezes o próprio agricultor ou alguém da sua família. Vende o seu próprio leite, nata, manteiga, queijo e gelado. Os compradores valorizam estes mercados pela frescura e pelos queijos artesanais. No passado, os compradores quase nunca pegavam nas mercadorias: o empregado da loja ia buscá-las atrás do balcão. O self-service foi inventado por um norte-americano, Clarence Saunders. A sua primeira loja Piggly Wiggly abriu em 1916. Desde então, os vendedores ajudam e aconselham cada vez mais, enquanto os compradores retiram eles próprios os produtos da prateleira.