📍 Асеновград

Асеновград — город в центре южной Болгарии, в области Пловдив, недалеко от самого Пловдива. Он стоит между Верхнефракийской низменностью и горами Родопы на реке Чепеларска. Над городом сохранились развалины крепости Асеня, которую укрепил в XIII веке царь Иван Асень II; в 1934 году город получил его имя, а раньше назывался Станимака. Это крупнейший город Болгарии, который не является областным центром. Винодельческий район Асеновград относится к Фракийской низменности.

Главный сорт этих мест — мавруд, местный красный сорт, с которым Асеновград связывают давно. Мавруд вызревает поздно, даёт тёмные, плотные и танинные вина, которым нужно время в бочке и бутылке. Вино из него часто называют по месту — «Асеновградский мавруд». В район также входят каберне совиньон и мерло, из которых делают красные вина в международном стиле.

Фракийская низменность — один из пяти винодельческих регионов Болгарии, в 1960 году страну официально разделили на регионы. Здесь тёплое лето и мягкая осень, благоприятные для красных сортов.

Асеновград — удобная точка для знакомства с болгарским красным вином, ведь отсюда недалеко до Пловдива с его старым городом.