🥃 Between the Sheets (Битвин зе Шитс)
Between the Sheets (Битвин зе Шитс) — коктейль из по 30 мл белого рома, коньяка и трипл сек и 20 мл свежего лимонного сока, взбитый со льдом; IBA относит его к The Unforgettables.
Between the Sheets (Битвин зе Шитс) — коктейль из белого рома, коньяка, трипл сек и свежего лимонного сока, который взбивают со льдом и процеживают в охлаждённый коктейльный бокал. Международная ассоциация барменов (IBA) включает его в официальный список коктейлей в разделе «The Unforgettables».
Состав. По рецепту IBA: 30 мл белого рома, 30 мл коньяка, 30 мл трипл сек и 20 мл свежего лимонного сока. Три из четырёх ингредиентов — крепкие напитки или ликёр, а лимонный сок — единственный безалкогольный.
Приготовление. Добавьте все ингредиенты в шейкер. Взбейте со льдом и процедите в охлаждённый коктейльный бокал.
Бокал и украшение. Охлаждённый коктейльный бокал. На странице IBA украшение не указано («N/A»).
Крепость. На странице IBA нет содержания алкоголя. Три меры по 30 мл — алкогольные, поэтому напиток крепкий; точная крепость зависит от использованных марок и от разбавления при взбивании со льдом.
Почему это важно для вас: рецепт короткий, а его меры точны, поэтому его легко воспроизвести дома так, как описывает IBA. Порция содержит много алкоголя, и после неё за руль садиться нельзя. ВОЗ заявляет, что безопасного уровня потребления алкоголя нет.
Факты
| Сырьё | белый ром, коньяк, трипл сек — по 30 мл; свежий лимонный сок — 20 мл 1 |
|---|
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Between the Sheets (Битвин зе Шитс) → делают из → 🍸 Ликёры → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Коньяк, 🥃 Ром, 🍸 Ликёры, 🥃 Cointreau (Куантро)
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье (три алкогольных ингредиента по 30 мл; ВОЗ: безопасной дозы нет), 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Французы ( ), 🧑🤝🧑 Американцы ( )
- Входит в
- 🥃 Бренди
- Похожее и различия
- 🥃 Alexander (Александер)
Частые вопросы
Каков состав Between the Sheets по IBA?
30 мл белого рома, 30 мл коньяка, 30 мл трипл сек и 20 мл свежего лимонного сока.
Как готовят Between the Sheets по IBA?
Все ингредиенты добавляют в шейкер, взбивают со льдом и процеживают в охлаждённый коктейльный бокал.
Указывает ли IBA украшение для Between the Sheets?
Нет, на странице IBA украшение не указано (N/A).
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍸 Ликёры — Ликёр — подслащённый крепкий напиток с травами, плодами или орехами: от 15 % об., сахара обычно от ста граммов на литр.
- 🥃 Ром — Дистиллят мелассы, сиропа или сока сахарного тростника: в ЕС — от 37,5 % об., без ароматизаторов и добавленного спирта, сахара до 20 г/л.
- 🧑🤝🧑 Французы — Французы — основное население Франции; их культуру знают по праздничному застолью и багету из списка ЮНЕСКО, вину и сыру.
- 🥃 Alexander (Александер) — Классический сливочный коктейль: джин, крем-ликёр какао (crème de cacao) и сливки, с мускатным орехом; Brandy Alexander — версия на коньяке или бренди.
Похожие
🥃 Brandy Crusta (Бренди Круста) · 🥃 Alexander (Александер) · 🥃 Bloody Mary (Блади Мэри) · 🥃 French 75 (Френч 75) · 🥃 Eggnog (Эгног) · 🥃 Cuba Libre (Куба Либре)
Источники
- IBA — International Bartenders Association: Between the Sheets (The Unforgettables; 30 ml White Rum, 30 ml Cognac, 30 ml Triple Sec, 20 ml Fresh Lemon Juice; shake with ice and strain into a chilled cocktail glass)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
