🥃 Between the Sheets
O Between the Sheets é um cocktail de 30 ml de rum branco, conhaque e triple sec com 20 ml de sumo de limão fresco, batido com gelo; a IBA inclui-o em The Unforgettables.
O Between the Sheets é um cocktail de rum branco, conhaque, triple sec e sumo de limão fresco, batido com gelo e coado para uma taça de cocktail fria. A International Bartenders Association (IBA) inclui-o na sua lista oficial de cocktails, na categoria «The Unforgettables».
Ingredientes. A receita da IBA leva 30 ml de rum branco, 30 ml de conhaque, 30 ml de triple sec e 20 ml de sumo de limão fresco. Três dos quatro ingredientes são bebidas espirituosas ou licor; o sumo de limão é o único sem álcool.
Preparação. Juntar todos os ingredientes numa coqueteleira. Bater com gelo e coar para uma taça de cocktail fria.
Taça e decoração. Uma taça de cocktail fria. A página da IBA não indica decoração («N/A»).
Teor alcoólico. A página da IBA não indica o teor de álcool. Três medidas de 30 ml são alcoólicas, pelo que a bebida é forte; a força exata depende das marcas usadas e da diluição ao bater com gelo.
Por que isto importa para si: a receita é curta e as medidas são exatas, por isso repete-se em casa como a IBA a descreve. Uma dose contém muito álcool; depois não se deve conduzir. A OMS afirma que nenhum nível de consumo de álcool é seguro para a saúde.
Factos
| Matéria-prima | rum branco, conhaque, triple sec 30 ml de cada; sumo de limão fresco 20 ml 1 |
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Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Between the Sheets → feito de → 🍸 Licores → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Cognac, 🥃 Rum, 🍸 Licores, 🥃 Cointreau
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Tradições
- 🧑🤝🧑 Franceses, 🧑🤝🧑 Estadunidenses
- Faz parte de
- 🥃 Aguardente
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Alexander
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes do Between the Sheets segundo a IBA?
30 ml de rum branco, 30 ml de conhaque, 30 ml de triple sec e 20 ml de sumo de limão fresco.
Como se prepara o Between the Sheets segundo a IBA?
Todos os ingredientes numa coqueteleira, batidos com gelo e coados para uma taça de cocktail fria.
A IBA indica decoração para o Between the Sheets?
Não, a página da IBA não indica decoração (N/A).
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍸 Licores — O licor é uma bebida espirituosa adoçada com ervas, frutas ou nozes: a partir de 15 % vol., em geral com pelo menos cem gramas de açúcar por litro.
- 🥃 Rum — Destilado de melaço, xarope ou sumo de cana-de-açúcar: na UE, pelo menos 37,5 % vol., sem aromas nem álcool adicionado, até 20 g/l de açúcar.
- 🥃 Cognac — Aguardente vínica francesa AOC de Charente: dupla destilação e pelo menos 2 anos em carvalho.
- 🧑🤝🧑 Franceses — População principal da França; a sua cultura de queijo é camembert, brie, comté e roquefort, e o país tem 51 denominações lácteas AOP.
Semelhantes
🥃 Brandy Crusta · 🥃 Alexander · 🥃 Bloody Mary · 🥃 French 75 · 🥃 Eggnog · 🥃 Cuba Libre
Fontes
- IBA — International Bartenders Association: Between the Sheets (The Unforgettables; 30 ml White Rum, 30 ml Cognac, 30 ml Triple Sec, 20 ml Fresh Lemon Juice; shake with ice and strain into a chilled cocktail glass)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)