🥃 Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек)
Шведский односолодовый виски Mackmyra: 46,1 % об., без возраста на этикетке; 68 % выдержано в бочках из-под бурбона, остальное — в бочках из-под олоросо и в новом шведском и американском дубе.
Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек) — шведский односолодовый виски марки Mackmyra (Макмюра); название означает «шведский дуб». По сайту марки, его крепость — 46,1 % об., а возраста на бутылке нет. Главное отличие в том, что часть виски созревает в новых небольших бочках из шведского дуба.
Сайт марки расписывает состав по бочкам: 68 % виски выдержано в 200-литровых бочках из-под бурбона, 12 % — в 128-литровых бочках из-под олоросо, по 10 % — в новых 100-литровых бочках из шведского дуба и новых 128-литровых бочках из американского дуба. Производитель называет рецепт элегантным. Whisky Magazine также указывает 46,1 % об. и отсутствие возраста. По регламенту ЕС виски должен выдерживаться не менее трёх лет в деревянных бочках объёмом до 700 литров.
Почему это важно для вас. Сравнивайте его с соседними версиями марки: Mackmyra Brukswhisky легче, 41,4 % об., Mackmyra Svensk Rök имеет ту же крепость, но дымный, а MACK by Mackmyra разлит с крепостью 40 % об. Сверяйте название и крепость на этикетке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 46,1 % об. |
|---|---|
| Тип бочки | 68 % — 200 л из-под бурбона; 12 % — 128 л из-под олоросо; 10 % — 100 л новый шведский дуб; 10 % — 128 л новый американский дуб |
| Сырьё | ячменный солод |
| Минимальная выдержка | не менее 3 лет по регламенту ЕС; без возраста на этикетке |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | Регламент (ЕС) 2019/787, приложение I, категория 2 (виски); отдельного защищённого географического указания для шведского виски нет |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🍷 Олоросо, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Mackmyra (Макмюра), 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра), 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра), 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок), 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок)
Частые вопросы
Правда ли, что Svensk Ek выдерживают только в шведском дубе?
Нет. По сайту Mackmyra, в шведском дубе созревает около 10 % виски; самая большая доля — 68 % — из бочек из-под бурбона.
Какая крепость у Mackmyra Svensk Ek?
46,1 % об., по сайту марки и Whisky Magazine.
Есть ли у Svensk Ek указание возраста?
Нет. По регламенту ЕС каждый виски должен выдерживаться не менее трёх лет.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок) — Дымный шведский односолодовый виски Mackmyra: солод копчён торфом с можжевельником; 46,1 % об.; 81 % — торфяные бочки из-под бурбона, остальное — американский и шведский дуб, олоросо.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Mackmyra Brukswhisky (Макмюра Бруксвиски) · 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра) · 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок) · 🥃 Old Pulteney 15 Year Old (Олд Палтени 15 лет) · 🥃 Old Pulteney 18 Year Old (Олд Палтени 18 лет) · 🥃 Woodford Reserve Malt (Вудфорд Резерв Молт)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Mackmyra: Svensk Ek (70 cl, 46.1 %; casks: 68 % 200 l ex-bourbon, 12 % 128 l new oloroso, 10 % 100 l new Swedish oak, 10 % 128 l new American oak; 'elegant')
- Whisky Magazine: Tasting, Mackmyra Svensk Ek (single malt, Sweden, 46.1 %, no age statement)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky: cereals, distilled below 94.8 %, min. 3 years in wooden casks up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)