🥃 Mackmyra Svensk Ek
Single malt sueco da Mackmyra: 46,1 % vol., sem indicação de idade; 68 % amadurecido em barris ex-bourbon, o restante em barris ex-oloroso e em carvalho sueco e americano novo.
Mackmyra Svensk Ek é um single malt sueco da marca Mackmyra. O nome significa carvalho sueco. Segundo o site da marca, tem 46,1 % vol., e a garrafa não traz indicação de idade. A principal diferença é que parte do uísque amadurece em pequenos barris novos de carvalho sueco.
O site da marca detalha a mistura por barril: 68 % do uísque amadureceu em barris de 200 litros ex-bourbon, 12 % em barris de 128 litros ex-oloroso, e 10 % em cada um dos outros dois tipos, barris novos de 100 litros de carvalho sueco e barris novos de 128 litros de carvalho americano. O produtor chama a receita de elegante. A Whisky Magazine também indica 46,1 % vol. e ausência de idade. Pelo regulamento da UE, o uísque deve amadurecer pelo menos três anos em barris de madeira de até 700 litros.
Por que isso importa para você. Compare com as versões vizinhas da marca: o Mackmyra Brukswhisky é mais leve, com 41,4 % vol., o Mackmyra Svensk Rök tem a mesma graduação, mas é defumado, e o MACK by Mackmyra é engarrafado a 40 % vol. Confira o nome e a graduação no rótulo. A OMS lembra que não existe nível de consumo de álcool seguro para a saúde.
Factos
| Álcool (% vol.) | 46,1 % vol. |
|---|---|
| Tipo de barril | 68 % barris de 200 l ex-bourbon; 12 % de 128 l ex-oloroso; 10 % de 100 l de carvalho sueco novo; 10 % de 128 l de carvalho americano novo |
| Matéria-prima | cevada maltada |
| Envelhecimento mínimo | pelo menos 3 anos pelo regulamento da UE; sem indicação de idade |
| Categoria da UE | 2 — uísque (whisky/whiskey) |
| Base legal | Regulamento (UE) 2019/787, anexo I, categoria 2 (uísque); não existe indicação geográfica protegida própria para o uísque sueco |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Mackmyra Svensk Ek → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🍷 Oloroso, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Mackmyra, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 MACK by Mackmyra, 🥃 MACK by Mackmyra, 🥃 Mackmyra Svensk Rök, 🥃 Mackmyra Svensk Rök
Perguntas frequentes
É verdade que o Svensk Ek amadurece só em carvalho sueco?
Não. Segundo o site da Mackmyra, cerca de 10 % do uísque amadurece em carvalho sueco. A maior parte, 68 %, está em barris ex-bourbon.
Qual é a graduação do Mackmyra Svensk Ek?
46,1 % vol., segundo o site da marca e a Whisky Magazine.
O Svensk Ek tem indicação de idade?
Não. Pelo regulamento da UE, cada uísque deve amadurecer pelo menos três anos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🍷 Oloroso — Xerez seco de envelhecimento exclusivamente oxidativo, sem flor; 17–22 % vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Mackmyra Brukswhisky · 🥃 MACK by Mackmyra · 🥃 Mackmyra Svensk Rök · 🥃 Old Pulteney 15 Year Old · 🥃 Old Pulteney 18 Year Old · 🥃 Woodford Reserve Malt
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Mackmyra: Svensk Ek (70 cl, 46.1 %; casks: 68 % 200 l ex-bourbon, 12 % 128 l new oloroso, 10 % 100 l new Swedish oak, 10 % 128 l new American oak; 'elegant')
- Whisky Magazine: Tasting, Mackmyra Svensk Ek (single malt, Sweden, 46.1 %, no age statement)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky: cereals, distilled below 94.8 %, min. 3 years in wooden casks up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)