🥃 Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек)
Шведський односолодовий віскі марки Mackmyra: 46,1 % об., без позначки віку; 68 % — бочки з-під бурбону, решта — олоросо, новий шведський і американський дуб.
Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек) — шведський односолодовий віскі марки Mackmyra (Макмюра); назва означає «шведський дуб». За сайтом марки, його міцність — 46,1 % об., а позначки віку на пляшці немає. Головна відмінність — частина віскі дозріває в нових невеликих бочках зі шведського дуба.
Сайт марки розписує склад за бочками: 68 % віскі витримано в 200-літрових бочках з-під бурбону, 12 % — у 128-літрових бочках з-під олоросо, по 10 % — у нових 100-літрових бочках зі шведського дуба й нових 128-літрових бочках з американського дуба. Рецепт виробник називає «елегантним». Whisky Magazine теж подає 46,1 % об. і відсутність позначки віку. За регламентом ЄС віскі витримують щонайменше три роки в дерев'яних бочках до 700 літрів.
Чому це важливо для вас. Порівнюйте його з сусідніми версіями марки: Mackmyra Brukswhisky легший, 41,4 % об., Mackmyra Svensk Rök має ту саму міцність, але димний, а MACK by Mackmyra розлито на 40 % об. Звіряйте назву й міцність на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 46,1 % об. |
|---|---|
| Тип бочки | 68 % — 200 л з-під бурбону; 12 % — 128 л з-під олоросо; 10 % — 100 л новий шведський дуб; 10 % — 128 л новий американський дуб |
| Сировина | ячмінний солод |
| Мінімальна витримка | від 3 років за регламентом ЄС; без позначки віку |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Регламент (ЄС) 2019/787, додаток I, категорія 2 (віскі); окремого ГЗ для шведського віскі немає |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Mackmyra Svensk Ek (Макмюра Свенск Ек) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках, зокрема зі шведського дуба), 🍷 Олоросо (12 % віскі — з бочок з-під олоросо), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (68 % віскі — з 200-літрових бочок з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (віскі: від 40 % об. в ЄС)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Mackmyra (Макмюра), 🥃 Віскі (віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра), 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра), 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок), 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок)
Часті запитання
Чи правда, що Svensk Ek витримують лише в шведському дубі?
Ні. За сайтом Mackmyra, у шведському дубі дозріває близько 10 % віскі; найбільша частка — 68 % — з бочок з-під бурбону.
Яка міцність Mackmyra Svensk Ek?
46,1 % об., за сайтом марки й Whisky Magazine.
Чи має Svensk Ek позначку віку?
Ні. За регламентом ЄС кожен віскі має дозрівати щонайменше три роки.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок) — Димний шведський односолодовий віскі марки Mackmyra: солод копчено торфом із ялівцем; 46,1 % об.; 81 % — торф'яні бочки з-під бурбону, решта — американський і шведський дуб, олоросо.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Mackmyra Brukswhisky (Макмюра Бруксвіскі) · 🥃 MACK by Mackmyra (Мак бай Макмюра) · 🥃 Mackmyra Svensk Rök (Макмюра Свенск Рьок) · 🥃 Old Pulteney 15 Year Old (Олд Палтені 15 років) · 🥃 Old Pulteney 18 Year Old (Олд Палтені 18 років) · 🥃 Woodford Reserve Malt (Вудфорд Резерв Молт)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Mackmyra: Svensk Ek (70 cl, 46.1 %; casks: 68 % 200 l ex-bourbon, 12 % 128 l new oloroso, 10 % 100 l new Swedish oak, 10 % 128 l new American oak; 'elegant')
- Whisky Magazine: Tasting, Mackmyra Svensk Ek (single malt, Sweden, 46.1 %, no age statement)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky: cereals, distilled below 94.8 %, min. 3 years in wooden casks up to 700 l, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)