towardia Откуда что берётся.
🌐 ru

📍 Валенсия (зона)

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 6 Обновлено:

Зона вокруг города Валенсия.

Валенсия — винодельческая зона вокруг города Валенсия, на средиземноморском побережье Испании. Она входит в одноимённую область Валенсия и является частью наименования DO Валенсия. Лето здесь жаркое и сухое, зима мягкая, а виноградники поднимаются от равнины к холмам внутрь страны, где ночью прохладнее. Рядом с городом лежат рисовые поля озера Альбуфера и апельсиновые сады.

Самое знаменитое вино зоны — Москатель де Валенсия, сладкое вино из белого мускатного винограда (москатель, или мускат александрийский). Оно золотистое, с запахом апельсина и мёда, подаётся к десертам. Из белых растут также мерсегера и вердиль, из которых делают сухие свежие вина.

Среди красных сортов основное место занимает мурведр, который в Испании называют монастрель: он даёт плотные вина с запахом ежевики и пряностей. Рядом растут местные сорта, например мандо, а также планта нова. Делают красные, белые, розовые, сладкие и креплёные вина.

Для сравнения с соседями: во внутренних горах лежит наименование Утьель-Рекена, известное сортом бобаль, на юге — Аликанте, где также много мурведра, а на западе — Ла-Манча.

На карте: Валенсия (зона)
вид📍Валенсиярастёт в🍇Вердильрастёт в🍇Планта новарастёт в🍇Мандооснова вин🍇Мерсегераделает🍷красное виноделает🍷белое виноделает🍷розовое виноделает🍷тихое виноделает🍷сладкое виноделает🍷креплёное вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Валенсия (зона) ← растёт в ← 🍇 Вердиль → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Чем известна Валенсия в виноделии?

Сладким Москатель де Валенсия из белого мускатного винограда и красными винами из мурведра.

Какие сорта растут в зоне Валенсия?

Белые мерсегера, вердиль и москатель, красные мурведр (монастрель) и местные мандо и планта нова.

Чем Валенсия отличается от Утьель-Рекены?

Валенсия лежит у побережья, а Утьель-Рекена — отдельное наименование в горах внутри области, известное сортом бобаль.

Что прочитать дальше

  • 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
  • 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
  • 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
  • 🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.
  • 🍷 Креплёное вино — Вино, в которое добавили виноградный спирт; оно крепче и дольше хранится.

Похожие

📍 Аликанте · 📍 Утьель-Рекена · 📜 Таррагона · 📜 Монтереджо ди Масса Мариттима · 📜 Лебриха · 📜 Колли делл'Этрурия Чентрале

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Источники

Все понятия