towardia Откуда что берётся.
🌐 ru

📍 Утьель-Рекена

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 7 Обновлено:

Высокое плато, родина бобаля.

Утьель-Рекена — винодельческая зона в провинции Валенсия, на востоке Испании. Она лежит на высоком плато между средиземноморским побережьем и степями Ла-Манчи. Название идёт от двух городов — Утьель и Рекена. Наименование создано в 1932 году. Район входит в Валенсию.

Главный сорт — бобаль, красный. Он занимает основную часть виноградников и придаёт вину тёмный цвет, свежесть и тонкие танины. Считается, что бобаль устойчивее к филлоксере, чем многие другие сорта, и благодаря этому виноградники района не пострадали от этого вредителя.

Здесь делают красные, розовые, белые, тихие и игристые вина. Розовое из бобаля («росадо») давно любимо в Испании. В районе есть и несколько хозяйств с отдельным высшим статусом «вино паго»: Чосас-Карраскаль, Вера-де-Эстенас, Эль-Террерасо и Тарсис.

Климат сочетает морское влияние и континентальный воздух плато. Это даёт большие перепады температур, благодаря которым виноград сохраняет свежесть. Утьель-Рекена — один из лучших адресов Испании для тех, кто любит бобаль. В наименование входит больше сотни винодельен. Совет наименования работает в исторической Бодега-Редонда в Утьеле.

вид📍Валенсия→📜Чосас Карраскаль→📜Вера-де-Эстенас→📜Эль-Террерасо→📜Тарсисоснова вин🍇Бобальделает🍷красное виноделает🍷розовое виноделает🍷белое виноделает🍷тихое виноделает🍷игристое вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Утьель-Рекена ← растёт в ← 🍇 Бобаль → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Где находится Утьель-Рекена?

В провинции Валенсия, на плато между средиземноморским побережьем и Ла-Манчей.

Какой сорт главный в Утьель-Рекена?

Красный бобаль.

Какие вина здесь делают?

Красные, розовые, белые, тихие и игристые вина.

Что прочитать дальше

  • 📜 Чосас Карраскаль — Отдельное винное поместье с наименованием «паго» в зоне Утьель-Рекена.
  • 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
  • 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
  • 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
  • 🍷 Розовое вино — Вино из тёмного винограда, который недолго держат с кожицей, поэтому цвет светло-розовый.

Похожие

📍 Аликанте · 📍 Валенсия (зона) · 📜 Маасвалей Лимбург · 📜 Хёвелландсе вейн · 📜 Влаамсе ландвейн · 📜 Ривьера-дель-Брента

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Источники

Все понятия