Bürger Gnocchi (Бюргер Ньокі)
Свіжі картопляні ньокі Bürger з 80 % картоплі: класичні, міні, з гарбузом, шпинатом, буряком, бататом і з начинкою.
Bürger Gnocchi (Бюргер Ньокі) — лінійка свіжих картопляних ньокі компанії Bürger із Діцингена. Офіційний сайт описує ньокі Bürger як барвисте розмаїття на кожен день: малі й великі, вегетаріанські й веганські, класичні й незвичні.
Основа лінійки — Kartoffel-Gnocchi, картопляні галушки з помітними борозенками й часточками крупки на поверхні, злегка змащені олією. Їхній склад: 80 % картоплі, крохмаль, кукурудзяна крупка, сіль, ріпакова олія й прянощі; пшеничного борошна в цьому рецепті немає. Поруч — Mini-Gnocchi, Mini-Gnocchi з гарбузом, ньокі зі шпинатом і базиліком, з червоним буряком і з бататом, органічні BIO Mini-Gnocchi, а також ньокі з начинкою: картопляні з песто, шпинатні з хумусом із батату, з чилі та з томатом.
Ньокі можна обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки, запекти в духовці, приготувати в аерогрилі або додати до боулу. Серед рецептів на сайті — ньокі з чилі на гарбузовому хумусі з фетою й руколою та ньокі з томатом і страчателлою. Ньокі належать до тієї ж групи, що й шпецле, — Ньокі та шпецле, і доповнюють швабський асортимент Bürger.
Факти
| Сировина | Картопля 80 %, крохмаль, кукурудзяна крупка |
|---|---|
| Призначення | Страви на сковороді, запіканки, боули |
Що входить
- Bürger Bio Mini-Gnocchi (Бюргер Біо Міні-Ньокі)
- Bürger Gefüllte Chili-Gnocchi mit Mediterranem Gemüse (Бюргер Гефюльте Чилі-Ньокі міт Медітерранем Гемюзе)
- Bürger Gefüllte Kartoffel-Gnocchi mit Pesto (Бюргер Гефюльте Картоффель-Ньокі міт Песто)
- Bürger Gefüllte Spinat-Gnocchi mit Süßkartoffel-Hummus (Бюргер Гефюльте Шпінат-Ньокі міт Зюскартоффель-Хумус)
- Bürger Gefüllte Tomaten-Gnocchi (Бюргер Гефюльте Томатен-Ньокі)
- Bürger Gnocchi mit Rote Beete (Бюргер Ньокі міт Роте Бете)
- Bürger Gnocchi mit Spinat & Basilikum (Бюргер Ньокі міт Шпінат унд Базилікум)
- Bürger Gnocchi mit Süßkartoffel (Бюргер Ньокі міт Зюскартоффель)
- Bürger Kartoffel-Gnocchi (Бюргер Картоффель-Ньокі)
- Bürger Mini-Gnocchi (Бюргер Міні-Ньокі)
- Bürger Mini-Gnocchi mit Kürbis (Бюргер Міні-Ньокі міт Кюрбіс)
Як пов’язано з темою «Паста»
Bürger Gnocchi (Бюргер Ньокі) → вид → Ньокі та шпецле → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Картопля, Кукурудзяне борошно
- Входить до
- Bürger (Бюргер), Ньокі та шпецле
- Схоже й відмінності
- Ньокі (gnocchi)
Часті запитання
Який склад картопляних ньокі Bürger?
80 % картоплі, крохмаль, кукурудзяна крупка, сіль, ріпакова олія й прянощі.
Як готувати ньокі Bürger?
Обсмажити на сковороді до хрусткої скоринки, запекти в духовці або приготувати в аерогрилі.
Що далі прочитати
- Ньокі (gnocchi) — Італійські галушки, традиційно з картоплі й м'якого пшеничного борошна; тісто, розмір і форма в різних регіонах різні.
- Кукурудзяне борошно — Борошно з висушених зерен кукурудзи без глютену: разом із рисовим воно основа більшості безглютенової пасти.
Схожі
Bürger Schupfnudeln (Бюргер Шупфнудельн) · Bürger Spätzle und Knöpfle (Бюргер Шпецле унд Кнепфле) · Bürger Ravioli (Бюргер Равіолі) · Bürger Maultaschen (Бюргер Маульташен) · Granoro Gnocchi e Chicche (Граноро Ньоккі е Кікке) · Rummo Gli Gnocchi (Руммо Льї Ньокі)