📍 Ель-Єрро

Ель-Єрро — найменший і найзахідніший з Канарських островів, належить Іспанії та лежить в Атлантичному океані неподалік від Африки. Острів вулканічного походження, з крутими схилами, лавовими полями й сосновими лісами. ЮНЕСКО оголосило його біосферним заповідником. Площа острова — близько 270 квадратних кілометрів, тому виноградників тут мало. Виноградників небагато, вони лежать на терасах і схилах, часто на висоті кількох сотень метрів, де прохолодніше.

На острові діє власне найменування DO Ель-Єрро. Тут роблять переважно білі вина, а також червоні, рожеві та невеликі кількості солодких. Білі виходять свіжими, з високою кислотністю та запахом цитрусових, з мінеральною нотою вулканічного ґрунту. Поширені канарські сорти: лістан бланко, віхар'єго, бабосо негро та інші. Росте тут і паломіно.

Вино на Ель-Єрро роблять невеликими партіями, і більша частина залишається на самому острові.

Для порівняння із сусідами: на схід лежать Ла-Гомера, Тенеріфе й Ла-Пальма, де вино роблять більшими обсягами, наприклад DO Тасоронте-Асентехо на Тенеріфе, а на північному сході в океані — Мадейра.