🥃 Ketel One (Кетел Ван)
Нідерландська горілка родини Нолет зі Східама; марка з 1983 року, винокурня з 1691-го; пшениця, мідні куби; 40 % об.; збут 50 на 50 з Diageo.
Ketel One (Кетел Ван) — нідерландська горілка родини Нолет зі Східама. Марка з'явилася 1983 року, а сама родина перегонить спирт на цій винокурні з 1691-го. За довідковими даними, її роблять з пшениці в мідних кубах, а міцність — 40 % об.; збутом марки займається спільне підприємство родини Нолет і Diageo.
Історія. Moodie Davitt Report пише, що родина Нолет керує групою Nolet з 1691 року; офіційний сайт Ketel One датує саму марку 1983-м. Назва походить від нідерландського слова ketel, «куб», тобто від першого мідного куба винокурні. 2008 року Diageo і родина Нолет створили нове підприємство 50 на 50 із безстроковим правом на продаж, маркетинг і розповсюдження Ketel One та Citroen; винокурню в Східамі та права на марку зберегла родина.
Як роблять. За довідковими даними, горілку перегонять із пшениці в мідних кубах, фільтрують вугіллям і витримують у плитковому резервуарі до розливу. Крім класичної, є Citroen, Oranje і серія Botanical.
Лінійка. Ароматизовані версії мають інший смак і за правилами ЄС належать до іншої категорії, ніж чиста горілка, тому звіряйте повну назву на етикетці й міцність.
Чому це важливо для вас. Не плутайте 1691 і 1983: перша дата стосується родини й винокурні, друга — самої марки. Ароматизована версія — окрема категорія, тому звіряйте повну назву. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | винокурня Nolet — з 1691 (Східам); марка Ketel One — 1983; збут разом із Diageo — з 2008 |
|---|---|
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, Додаток I, категорія 15 — горілка |
| Категорія ЄС | 15 — горілка; ароматизовані версії — окрема категорія |
| Сировина | пшениця; вода |
| Спосіб перегонки | мідні куби (pot still), фільтрація вугіллям, Східам |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (класична) |
Що входить
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Ketel One (Кетел Ван) → роблять з → 🌾 Горілка й зернові дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🌾 Горілка й зернові дистиляти (зерновий дистилят: пшениця)
- Що містить
- 🧪 Вода (вода — для розведення спирту до 40 %), 🍷 Етанол (40 % об. за довідковими даними)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (горілка 40 % об.: після неї за кермо не можна)
- Входить до
- 🍸 Горілка
- Пов’язано з
- 🌍 Західна Європа (Нідерланди: Східам)
- Схоже й відмінності
- 🍸 Ароматизована горілка (Citroen і Oranje — ароматизовані версії), 🥃 Absolut (Абсолют) (теж пшенична горілка, але шведська), 🥃 Grey Goose (Грей Гус) (теж пшенична горілка, але французька), 🥃 Finlandia (Фінляндія) (теж горілка з Північної Європи), 🥃 Bols (Болс) (теж нідерландська марка, але лікери й женевер), 🥃 Crystal Head Vodka (Кристал Хед Водка), 🥃 Crystal Head Vodka (Кристал Хед Водка)
Часті запитання
Чи правда, що Ketel One існує з 1691 року?
Не зовсім. З 1691 року родина Нолет перегонить спирт у Східамі, а саму марку Ketel One, за офіційним сайтом, створили 1983 року.
Кому належить Ketel One?
Родина Нолет зберегла винокурню й права на марку, а компанія зі збуту й маркетингу — спільне підприємство 50 на 50 з Diageo, створене 2008 року.
З чого роблять Ketel One?
З пшениці, за довідковими даними; перегонка в мідних кубах.
Що означає ketel?
Нідерландською — «куб»; марка названа за першим мідним кубом винокурні.
Яка міцність у Ketel One?
40 % об. для класичної горілки; ароматизовані версії звіряйте на етикетці.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
- 🌾 Горілка й зернові дистиляти — Горілка — спирт сільськогосподарського походження, від 37,5 % об.; Polska Wódka — захищена назва.
Схожі
🥃 Eristoff (Ерістофф) · 🥃 Starka (Старка) · 🥃 Danzka (Данцка) · 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва) · 🥃 Skyy (Скай) · 🥃 Viru Valge (Віру Валге)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Ketel One: official site (family-made, created 1983 by the Nolet Family, copper potstill, range Vodka, Citroen, Oranje, Botanical)
- Diageo plc, Form 6-K (SEC), 5.02.2008: agreement with the Nolet family on Ketel One (50 % equity in new sales and distribution company, Nolet keeps the Schiedam distillery)
- Moodie Davitt Report: Diageo and Ketel One Vodka complete landmark sales, marketing and distribution deal (16.06.2008; Nolet family since 1691)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
