🥃 Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat (Лагавулін 11 Йір Олд Світ Піт)
Лінія Lagavulin віком 11 років із бочок з-під бурбону першого наповнення; за виробником — 46 % об.
Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat (Лагавулін 11 Йір Олд Світ Піт) — лінія торф'яного односолодового віскі з Айли віком 11 років, яку витримують лише в бочках з-під бурбону першого наповнення з американського дуба. За виробником, міцність — 46 % об. Вона підкреслює солодкість поруч із торф'яним димом. Whisky Advocate називає її постійною лінією марки.
Виробництво. За Scotch Whisky Regulations 2009, односолодовий скотч витримують в Шотландії щонайменше три роки; вік на етикетці — це вік наймолодшого віскі. Виробник описує нюх як тропічні фрукти, дим багаття, зелений банан і рожевий перець, а смак — як солоні карамель із медовим тостом, темний шоколад, дим і ваніль. Джерела розходяться щодо міцності: сторінка виробника каже 46 %, а огляд Whisky Advocate — 43 %; тому дивіться на етикетку.
Чому це важливо для вас. Sweet Peat м'якший за 16 Year Old, бо витримка тут тільки бурбонова й коротша, без хересових бочок. Його обирають, щоб познайомитися з димним Lagavulin через солодкий профіль. Distillers Edition дає інший, хересовий акцент. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | торф'яний ячмінний солод |
| Тип бочки | лише бочки з-під бурбону першого наповнення, американський дуб (за виробником) |
| Мінімальна витримка | 11 років (за виробником) |
| Міцність (% об.) | 46 % об. за виробником; в огляді Whisky Advocate — 43 % |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat (Лагавулін 11 Йір Олд Світ Піт) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🐝 Американський білий дуб (американський дуб, перше наповнення), 🍷 Дубова бочка (дозрівання в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Lagavulin (Лагавулін), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі з однієї винокурні)
- Пов’язано з
- 🥃 Віскі Айли (Islay) (Айла: торф'яний віскі з півдня острова)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Lagavulin 16 Year Old (Лагавулін 16 Йір Олд), 🥃 Lagavulin Distillers Edition (Лагавулін Дистилерз Едішн), 🥃 Торф'яний віскі (торф'яний стиль; ця лінія — одна з версій Lagavulin)
Часті запитання
Чи правда, що Sweet Peat менш торф'яний?
Виробник говорить про солодкість, що проступає крізь густий торф'яний дим; Whisky Advocate описує віскі як торф'яний, але не «бомбу з торфу».
Яка міцність Sweet Peat?
Виробник вказує 46 % об., а огляд Whisky Advocate — 43 %; звіряйте з етикеткою.
У яких бочках його витримують?
За виробником, лише в бочках з-під бурбону першого наповнення з американського дуба.
Що далі прочитати
- 🥃 Lagavulin Distillers Edition (Лагавулін Дистилерз Едішн) — Лінія Lagavulin, двічі витримана, зокрема в бочках з-під хересу Педро Хіменес; 43 % об.; обмежені партії.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) — Американська бочка з білого дуба на 180–200 л після бурбону: бурбон витримують лише в нових обпалених бочках, тож вживані йдуть на скотч, ірландський віскі й ром.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
Схожі
🥃 Lagavulin 16 Year Old (Лагавулін 16 Йір Олд) · 🥃 Lagavulin Distillers Edition (Лагавулін Дистилерз Едішн) · 🥃 Caol Ila 18 Year Old (Кул Іла 18 Йір Олд) · 🥃 Caol Ila 25 Year Old (Кул Іла 25 Йір Олд) · 🥃 Caol Ila Moch (Кул Іла Мох) · 🥃 Kilchoman Machir Bay (Кілхоман Махір Бей)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Malts.com (Diageo): Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat (46% Alc/Vol.; first-fill American oak ex-bourbon casks)
- Whisky Advocate: Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat review, 16.02.2026 (core range; first-fill bourbon barrels; the review states 43 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)