🥃 Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat
Linha da Lagavulin envelhecida 11 anos em barris de bourbon de primeiro enchimento; 46% vol. segundo o produtor.
O Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat é um single malt turfado de Islay que envelhece 11 anos exclusivamente em barris ex-bourbon de primeiro enchimento, de carvalho americano. Segundo o produtor, a graduação é de 46% vol. A linha destaca a doçura ao lado do fumo de turfa. A Whisky Advocate descreve-a como uma linha permanente da marca.
Produção. Segundo os Scotch Whisky Regulations 2009, o single malt escocês amadurece pelo menos três anos na Escócia; a idade no rótulo é a do whisky mais novo. O produtor descreve o aroma como fruta tropical, fumo de fogueira, banana verde e pimenta-rosa, e o sabor como caramelo salgado com torrada de mel, chocolate negro, fumo e baunilha. As fontes não coincidem na graduação: a página do produtor indica 46% e a crítica da Whisky Advocate 43%; confirme no rótulo.
Porque é importante para si. O Sweet Peat é mais suave do que o 16 Year Old, porque aqui o envelhecimento é só em bourbon e mais curto, sem barris de xerez. Escolhe-se para conhecer o Lagavulin fumado através do perfil doce. O Distillers Edition oferece outra nota, mais marcada pelo xerez. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool seguro.
Factos
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Matéria-prima | cevada maltada turfada |
| Tipo de barril | só barris ex-bourbon de primeiro enchimento, carvalho americano (segundo o produtor) |
| Envelhecimento mínimo | 11 anos (segundo o produtor) |
| Álcool (% vol.) | 46% vol. segundo o produtor; 43% na crítica da Whisky Advocate |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Barrica de carvalho, 🥃 Ex-bourbon barrel
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Lagavulin, 🥃 Uísque escocês single malt
- Relacionado a
- 🥃 Uísque de Islay
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Lagavulin 16 Year Old, 🥃 Lagavulin Distillers Edition, 🥃 Uísque turfado
Perguntas frequentes
É verdade que o Sweet Peat é menos turfado?
O produtor fala de uma doçura que sobressai do fumo denso de turfa; a Whisky Advocate descreve-o como turfado, mas não como uma «bomba de turfa».
Qual é a graduação do Sweet Peat?
O produtor indica 46% vol. e a crítica da Whisky Advocate 43%; confirme no rótulo.
Em que barris envelhece?
Segundo o produtor, só em barris ex-bourbon de primeiro enchimento de carvalho americano.
O que ler a seguir
- 🥃 Lagavulin Distillers Edition — Linha da Lagavulin, amadurecida duas vezes, em parte em barris de xerez Pedro Ximénez; 43% vol.; lotes limitados.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barril americano de carvalho branco de 180–200 litros que antes guardou bourbon: o bourbon só amadurece em barris novos carbonizados, por isso os usados vão para scotch, whiskey irlandês e rum.
- 🐝 Carvalho branco americano — Carvalho norte-americano que dá ao vinho notas intensas de baunilha e coco.
Semelhantes
🥃 Lagavulin 16 Year Old · 🥃 Lagavulin Distillers Edition · 🥃 Caol Ila 18 Year Old · 🥃 Caol Ila 25 Year Old · 🥃 Caol Ila Moch · 🥃 Kilchoman Machir Bay
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Malts.com (Diageo): Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat (46% Alc/Vol.; first-fill American oak ex-bourbon casks)
- Whisky Advocate: Lagavulin 11 Year Old Sweet Peat review, 16.02.2026 (core range; first-fill bourbon barrels; the review states 43 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)