🥃 Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 років)
Найстарша постійна версія торф'яного Ledaig: 18 років, бочки з-під бурбону й доведення в хересних бочках; 46,3 % об.
Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 років) — старша з двох постійних версій торф'яного Ledaig винокурні Tobermory (Тобермори), за The Dramble і Scotchwhisky.com. Від 10-річного вона відрізняється не лише віком, а й хересними бочками. Міцність — 46,3 % об., за офіційним сайтом; без холодної фільтрації й барвника.
Віскі зроблено з торфованого ячмінного солоду, як і решту Ledaig. За офіційним сайтом, він дозріває в бочках з-під бурбону й хересу. The Dramble уточнює, що віскі доводять в іспанських бочках з-під олоросо, але тривалість доведення не називає. Партії мають номери. Марка описує смак як фруктовий дим, херес, морські водорості, апельсинова цедра, кава й тютюн.
Чому це важливо для вас. Порівняно з Ledaig 10 Year Old, тут дим м'якший, а херес додає темних фруктів. Якщо дим вам не потрібен, обирайте Tobermory 12 Year Old. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 46,3 % об. |
|---|---|
| Мінімальна витримка | 18 років |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону, потім доведення в іспанських бочках з-під хересу олоросо |
| Сировина | торфований ячмінний солод |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 років) → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я ← впливає на ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Олоросо (доведення в бочках з-під хересу олоросо), 🍷 Херес (херес), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 46,3 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Tobermory (Тобермори), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Гайленду (Highland) (острови за законом належать до регіону Гайленд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Торф'яний віскі (торф'яний віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 років), 🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 років), 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 років), 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 років)
Часті запитання
Чи правда, що Ledaig 18 — разовий випуск?
Ні. За The Dramble і офіційним сайтом, це постійна версія лінійки Ledaig поряд із 10-річною; її випускають партіями.
У яких бочках дозріває Ledaig 18?
За офіційним сайтом, у бочках з-під бурбону й хересу; The Dramble пише про доведення в іспанських бочках з-під олоросо.
Яка міцність Ledaig 18 Year Old?
46,3 % об., за офіційним сайтом і The Dramble.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
- 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 років) — Неторфований віскі Tobermory 12 років, у лінійці з 2019 року замість 10-річного: бочки з-під бурбону, потім нові бочки з американського дуба; 46,3 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) — Американська бочка з білого дуба на 180–200 л після бурбону: бурбон витримують лише в нових обпалених бочках, тож вживані йдуть на скотч, ірландський віскі й ром.
Схожі
🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 років) · 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 років) · 🥃 Balblair 25 Year Old (Балблер 25 років) · 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Едрадур Баллехін Тен Ір Олд) · 🥃 Balblair 15 Year Old (Балблер 15 років) · 🥃 Balblair 18 Year Old (Балблер 18 років)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Tobermory Distillery (official): Ledaig 18 Year Old Single Malt — core range, peated, bourbon and sherry casks, 46.3 %
- The Dramble: Ledaig 18 year old Spanish Sherry Finish, Batch 3 (10.09.2018; two permanent Ledaig expressions, 10 and 18; oloroso finish; 46.3 %)
- Scotchwhisky.com: Tobermory spirits mark distillery reopening (28.03.2019; Tobermory 12 replaces the 10 y.o.; first-fill ex-bourbon barrels, then up to nine months in virgin American oak; Ledaig as 10 and 18 y.o.)
- The Whisky Shop: Digital Drams — Tobermory (12.07.2023; Tobermory 12 in American oak; Ledaig 10 and 18; Tobermory and Ledaig each made for half the year)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Гайленду (Highland)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Tobermory (Тобермори)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіTobermory (Тобермори)