🥃 Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 лет)
Самая старшая постоянная версия торфяного Ledaig: 18 лет, бочки из-под бурбона и доведение в хересных бочках; 46,3 % об.
Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 лет) — старшая из двух постоянных торфяных версий Ledaig винокурни Tobermory (Тобермори), по данным The Dramble и Scotchwhisky.com. От 10-летнего она отличается не только возрастом, но и хересными бочками. Крепость — 46,3 % об. по данным официального сайта; виски разливают без холодной фильтрации и красителя.
Виски сделан из торфяного ячменного солода, как и остальной Ledaig. По данным официального сайта, он выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса. The Dramble уточняет, что виски доводят в испанских бочках из-под олороso, но длительность доведения не называет. Партии имеют номера. Марка описывает вкус как фруктовый дым, херес, морские водоросли, цедру апельсина, кофе и табак.
Почему это важно для вас. По сравнению с Ledaig 10 Year Old дым здесь мягче, а херес добавляет тёмных фруктов. Если дым вам не нужен, выбирайте Tobermory 12 Year Old. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 46,3 % об. |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 18 лет |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона, затем доведение в испанских бочках из-под хереса олороso |
| Сырьё | торфяной ячменный солод |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 лет) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Олоросо, 🍷 Херес, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Tobermory (Тобермори), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Хайленда (Highland), 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 Торфяной виски
- Похожее и различия
- 🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 лет), 🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 лет), 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 лет), 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 лет)
Частые вопросы
Правда ли, что Ledaig 18 — разовый выпуск?
Нет. По данным The Dramble и официального сайта, это постоянная версия линейки Ledaig наряду с 10-летней; её выпускают партиями.
В каких бочках выдерживается Ledaig 18?
По данным официального сайта, в бочках из-под бурбона и хереса; The Dramble пишет о доведении в испанских бочках из-под олороso.
Какая крепость у Ledaig 18 Year Old?
46,3 % об. по данным официального сайта и The Dramble.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
- 🍷 Олоросо — Сухой херес исключительно окислительной выдержки, без флора; 17–22 % об.
- 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 лет) — Неторфяной виски Tobermory 12 лет, в линейке с 2019 года вместо 10-летнего: бочки из-под бурбона, затем новые бочки из американского дуба; 46,3 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Ledaig 10 Year Old (Ледчиг 10 лет) · 🥃 Tobermory 12 Year Old (Тобермори 12 лет) · 🥃 Balblair 25 Year Old (Балблер 25 лет) · 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Эдрадур Баллехин Тен Ир Олд) · 🥃 Balblair 15 Year Old (Балблер 15 лет) · 🥃 Balblair 18 Year Old (Балблер 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Tobermory Distillery (official): Ledaig 18 Year Old Single Malt — core range, peated, bourbon and sherry casks, 46.3 %
- The Dramble: Ledaig 18 year old Spanish Sherry Finish, Batch 3 (10.09.2018; two permanent Ledaig expressions, 10 and 18; oloroso finish; 46.3 %)
- Scotchwhisky.com: Tobermory spirits mark distillery reopening (28.03.2019; Tobermory 12 replaces the 10 y.o.; first-fill ex-bourbon barrels, then up to nine months in virgin American oak; Ledaig as 10 and 18 y.o.)
- The Whisky Shop: Digital Drams — Tobermory (12.07.2023; Tobermory 12 in American oak; Ledaig 10 and 18; Tobermory and Ledaig each made for half the year)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Хайленда (Highland)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Tobermory (Тобермори)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиTobermory (Тобермори)
