🥃 Michter's US★1 American Whiskey (Мічтерс Ю-Ес-Ван Американ Віскі)
Віскі марки Michter's з лінії US★1, витриманий у вживаних бочках з-під віскі, тому не бурбон; без нейтрального спирту, 41,7 % об. (83,4 proof).
Michter's US★1 American Whiskey (Мічтерс Ю-Ес-Ван Американ Віскі) — віскі марки Michter's (Мічтерс) з лінії US★1, який витримують у вживаних бочках, де вже був віскі. Через це він не може бути ні бурбоном, ні раєм. Міцність — 83,4 proof, тобто 41,7 % об. Позначки віку немає, склад затору виробник не називає.
Повна назва — US★1 Unblended American Whiskey: «unblended» тут означає, що до віскі ніколи не додають нейтрального зернового спирту. Його розливають малими партіями. За даними виробника, колишній майстер-винокур Віллі Пратт повернув цей віскі на ринок наприкінці 2013 року після майже трирічної перерви. Whisky for Everyone підтверджує вживані бочки з американського білого дуба.
Чому це важливо для вас. Вживана бочка віддає менше дуба, ніж нова, тому смак м'якший. Порівнюйте з Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon, який дозріває в нових бочках. Це найлегша за міцністю версія лінії. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 41,7 % об. (83,4 proof) |
|---|---|
| Тип бочки | вживані бочки з американського білого дуба, де вже був віскі |
| Мінімальна витримка | без позначки віку |
| Правова основа | 27 CFR § 5.143 (США), категорія whisky (не bourbon і не rye) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Michter's US★1 American Whiskey (Мічтерс Ю-Ес-Ван Американ Віскі) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🐝 Американський білий дуб (бочки з американського білого дуба), 🍷 Дубова бочка (вживані бочки, де вже був віскі)
- Що містить
- 🍷 Етанол (41,7 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (міцний віскі: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Michter's (Мічтерс), 🥃 Віскі (віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Бурбон), 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Бурбон), 🥃 Michter's US★1 Sour Mash (Мічтерс Ю-Ес-Ван Сауер Меш), 🥃 Michter's US★1 Sour Mash (Мічтерс Ю-Ес-Ван Сауер Меш)
Часті запитання
Чи правда, що Michter's American Whiskey — це бурбон?
Ні. Бурбон за законом США витримують лише в нових обпалених бочках, а цей віскі дозріває у вживаних.
Що означає «unblended» у назві?
Що до віскі ніколи не додають нейтрального зернового спирту, за даними виробника.
Яка міцність Michter's US★1 American Whiskey?
83,4 proof, тобто 41,7 % об.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Бурбон) — Базовий бурбон марки Michter's: кентуккійський стрейт-бурбон малими партіями до 20 бочок, у нових обпалених бочках; 45,7 % об. (91,4 proof).
Схожі
🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Рай) · 🥃 Michter's US★1 Sour Mash (Мічтерс Ю-Ес-Ван Сауер Меш) · 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Bourbon (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Бурбон) · 🥃 Pappy Van Winkle's 20 Year (Паппі Ван Вінкл 20 Йер) · 🥃 Pappy Van Winkle's 23 Year (Паппі Ван Вінкл 23 Йер) · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon (Буллет Тен Ір Олд Бурбон)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Michter's: US★1 American Whiskey (whiskey-soaked American white oak barrels; never contains grain neutral spirits; 41.7 % ABV / 83.4 proof; re-released late 2013 by Willie Pratt)
- Whisky for Everyone: Review — Michter's US★1 Unblended American Whiskey (27.02.2025; 41.7 %; previously used American white oak barrels; no grain neutral spirits)
- Drinkhacker: Review: Michter's US-1 Small Batch Bourbon, Rye, and Unblended American Whiskey (27.10.2014; bourbon 91.4 proof; single barrel rye 84.8 proof, 36 months-plus; American whiskey 83.4 proof in used bourbon barrels; contract-produced spirit at the time)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
