🥃 Speyburn 18 Year Old (Спейберн 18 років)
Найстарший віковий вираз Speyburn: 18 років у бочках з-під бурбону й хересу; у лінійці з 2018 року; офіційний сайт — 40 % об., ранні огляди — 46 %.
Speyburn 18 Year Old (Спейберн 18 років) — найстарший віковий вираз у лінійці Speyburn (Спейберн). За оглядом Whisky for Everyone, його додали до постійного асортименту 2018 року. Віскі витримують 18 років у бочках з-під бурбону й хересу. Офіційний сайт нині вказує 40 % об., ранні огляди — 46 % об.
За Whisky for Everyone, частина спирту весь термін дозріває в бочках з американського дуба з-під бурбону, частина — в бочках з іспанського дуба з-під хересу, а потім їх поєднують; той розлив був без холодної фільтрації й без барвника. Виробник описує аромат як іриска, чорний шоколад і зацукрований мигдаль, а Whisky Advocate — як інжир, кориця й ананас.
Чому це важливо для вас. Speyburn 18 Year Old створений для повільного смакування; поряд зі Speyburn 15 Year Old він показує, що дають три додаткові роки в дубовій бочці. Міцність і фільтрацію нинішнього розливу перевіряйте на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % об. (офіційний сайт); 46 % об. у розливі, описаному Whisky Advocate і Whisky for Everyone |
|---|---|
| Мінімальна витримка | 18 років |
| Тип бочки | американський дуб з-під бурбону та іспанський дуб з-під хересу, поєднані після витримки |
| Рік заснування | 2018 (у постійному асортименті) |
| Сировина | солодований ячмінь; вода з Granty Burn |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky; Speyside |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Speyburn 18 Year Old (Спейберн 18 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес (бочки з іспанського дуба з-під хересу), 🐝 Американський білий дуб (американський дуб у частині бочок), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з американського дуба з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 40–46 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Speyburn (Спейберн), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Ротес — регіон Спейсайд), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років), 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років), 🥃 Speyburn Bourbon Cask (Спейберн Бурбон Каск), 🥃 Speyburn Bourbon Cask (Спейберн Бурбон Каск)
Часті запитання
Чи правда, що Speyburn 18 Year Old — разовий випуск?
Ні. За Whisky for Everyone, його додали до постійного асортименту 2018 року, і він досі є на офіційному сайті марки.
У яких бочках дозріває Speyburn 18 Year Old?
У бочках з американського дуба з-під бурбону та з іспанського дуба з-під хересу, які потім поєднують.
Яка міцність Speyburn 18 Year Old?
Офіційний сайт нині вказує 40 % об.; Whisky Advocate і Whisky for Everyone описували розлив 46 % об.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років) — Віковий вираз Speyburn: односолодовий віскі Спейсайду, 15 років у бочках з-під бурбону й хересу; офіційний сайт — 40 % об., огляд 2018 року — 46 %.
Схожі
🥃 Speyburn 10 Year Old (Спейберн 10 років) · 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років) · 🥃 Speyburn Rum Cask Finish (Спейберн Рам Каск Фініш) · 🥃 Speyburn Bourbon Cask (Спейберн Бурбон Каск) · 🥃 Longmorn 18 Year Old (Лонгморн 18 років) · 🥃 Longmorn 22 Year Old (Лонгморн 22 роки)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Speyburn (official site): 18 Year Old (70cl, ABV 40 %; eighteen years in bourbon and sherry casks; nose, palate)
- Whisky for Everyone: Review — Speyburn 18 Years Old (19.02.2024; 46 %; ex-bourbon American oak or ex-sherry Spanish oak, married; non-chill filtered, natural colour; core range since 2018)
- Whisky Advocate: Speyburn 18 year old, 46 % (Gavin Smith, Summer 2019; American and Spanish oak)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Speyburn (Спейберн)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіSpeyburn (Спейберн)
