🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленлівет 15 років Френч Оук Резерв)
15-річний The Glenlivet із лімузенського французького дубу та невеликою часткою хересної бочки, 40 % об.
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленлівет 15 років Френч Оук Резерв) — спейсайдський односолодовий віскі з витримкою 15 років і міцністю 40 % об. за Difford's Guide. Його відмінність — бочки з лімузенського французького дубу з Дордоні, до яких додано трохи віскі з хересного дуба. У смаку рецензент знайшов сушені фрукти, пряне яблуко, карамель, корицю й гвоздику.
Основа та сама, що в усіх виразів марки: місцевий неторфований ячмінний солод, вода з Josie's Well і мідні куби в Баллінделлоху. Віскі дозріває в дубових бочках 15 років, що значно більше за мінімум у 3 роки за законом. Довший вік і французький дуб дають суху, пряну манеру порівняно з американськими бочками з-під бурбону.
Чому це важливо для вас. Це вираз для тих, хто вже знає The Glenlivet 12 Year Old і хоче побачити, як змінюють смак французький дуб та довша витримка. Міцність у різних джерелах трапляється різна, тож звіряйте її з етикеткою. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | винокурня — 1824, за Difford's Guide |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Сировина | ячмінний солод; вода з Josie's Well |
| Тип бочки | лімузенський французький дуб (Дордонь) і трохи хересного дуба |
| Мінімальна витримка | 15 років |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (за Difford's Guide) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленлівет 15 років Френч Оук Резерв) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🐝 Французький дуб (бочки з лімузенського французького дубу), 🍷 Херес (невелика частка бочок з-під хересу)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🧪 Вода (вода з джерела Josie's Well), 🍷 Етанол (етиловий спирт у напої)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 The Glenlivet (Гленлівет), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (долина річки Лівет, Спейсайд)
- Схоже й відмінності
- 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленлівет 12 років), 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленлівет 12 років), 🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленлівет 18 років), 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленлівет Фаундерз Резерв), 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленлівет Надурра Олоросо), 🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленлівет 18 років), 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленлівет Фаундерз Резерв), 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленлівет Надурра Олоросо), 🥃 Glenfiddich (Гленфіддік) (теж спейсайдський односолодовий, але інша компанія-власник)
Часті запитання
Чи правда, що 15-річний витримують лише в хересних бочках?
Ні: за Difford's Guide, основа — французький лімузенський дуб, а хересного дуба додано лише трохи.
Яка міцність цієї версії?
40 % об. за Difford's Guide; в окремих роздрібних описах трапляються інші цифри, тож звіряйте з етикеткою.
Звідки дуб для бочок?
Лімузенський дуб з регіону Дордонь у Франції.
Що далі прочитати
- 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленлівет Надурра Олоросо) — The Glenlivet Nàdurra Oloroso: Спейсайд, 48 % об., бочки з-під хересу першого наповнення, без холодної фільтрації й барвника.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Херес — Захищене вино з району Херес-де-ла-Фронтера в Андалусії, витримане в дубових бочках за системою солера; міцність від 14 до 22 %.
- 🥃 Glenfiddich (Гленфіддік) — Винокурня й марка односолодового скотчу в Даффтауні (Спейсайд), заснована 1886 року; належить родинній компанії William Grant & Sons; 12-річний — 40 % об.
Схожі
🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленлівет 18 років) · 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленлівет Надурра Олоросо) · 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленлівет 12 років) · 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленлівет Фаундерз Резерв) · 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 років) · 🥃 Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 років)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: The Glenlivet 15yo French Oak Reserve (40 % ABV; 15 years; Limousin oak from the Dordogne plus a small amount of sherry oak)
- Difford's Guide: The Glenlivet Distillery (Ballindalloch, Speyside; established 1824; Josie's Well; unpeated malted barley; copper pot stills)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)The Glenlivet (Гленлівет)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)
- Міцні напоїВіскіThe Glenlivet (Гленлівет)