🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve
El Glenlivet de 15 años madurado en roble francés de Limousin, con una pequeña parte de barricas de roble de jerez, 40 % vol.
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve es un single malt de Speyside con 15 años de maduración y 40 % vol. según Difford's Guide. Su rasgo distintivo son las barricas de roble francés de Limousin, de la región del Dordoña, a las que se añade algo de whisky de barricas de roble de jerez. El crítico encontró en el sabor fruta seca, manzana especiada, caramelo, canela y clavo.
La base es la misma que la de todas las expresiones de la marca: cebada malteada local sin turba, agua de Josie's Well y alambiques de cobre en Ballindalloch. El whisky madura 15 años en barricas de roble, mucho más que el mínimo legal de 3 años. La mayor edad y el roble francés dan un estilo seco y especiado frente a las barricas de bourbon americano.
Por qué le interesa. Esta expresión es para quien ya conoce The Glenlivet 12 Year Old y quiere ver cómo cambian el sabor el roble francés y una maduración más larga. La graduación varía según las fuentes, así que compruébela en la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro.
Datos
| Año de fundación | destilería fundada en 1824, según Difford's Guide |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
| Categoría de la UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | cebada malteada; agua de Josie's Well |
| Tipo de barrica | roble francés de Limousin (Dordoña) y un poco de roble de jerez |
| Envejecimiento mínimo | 15 años |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (según Difford's Guide) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble francés, 🍷 Jerez
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 The Glenlivet, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky), 🥃 Whisky de Speyside
- Similares y diferentes
- 🥃 The Glenlivet 12 Year Old, 🥃 The Glenlivet 12 Year Old, 🥃 The Glenlivet 18 Year Old, 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve, 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso, 🥃 The Glenlivet 18 Year Old, 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve, 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso, 🥃 Glenfiddich
Preguntas frecuentes
¿El de 15 años madura solo en barricas de jerez?
No: según Difford's Guide, la base es roble francés de Limousin, y solo se añade un poco de roble de jerez.
¿Cuál es la graduación de esta versión?
40 % vol. según Difford's Guide; algunas descripciones comerciales dan otras cifras, así que compruébelo en la etiqueta.
¿De dónde procede el roble de las barricas?
De roble de Limousin, de la región del Dordoña en Francia.
Qué leer después
- 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso — The Glenlivet Nàdurra Oloroso: Speyside, 48 % vol., barricas de jerez de primer llenado, sin filtrado en frío ni colorante añadido.
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Glenfiddich — Destilería y marca de single malt escocés en Dufftown (Speyside), fundada en 1886; pertenece a la empresa familiar William Grant & Sons; el de 12 años tiene 40 % vol.
- 🥃 The Glenlivet 18 Year Old — El The Glenlivet de 18 años: Speyside, 43 % vol., roble americano y europeo, más barricas de jerez.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: The Glenlivet 15yo French Oak Reserve (40 % ABV; 15 years; Limousin oak from the Dordogne plus a small amount of sherry oak)
- Difford's Guide: The Glenlivet Distillery (Ballindalloch, Speyside; established 1824; Josie's Well; unpeated malted barley; copper pot stills)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Speyside
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)The Glenlivet
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
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