🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленливет 15 лет Френч Оук Резерв)
15-летний The Glenlivet (Гленливет 15 лет) из французского дуба Лимузен с небольшой долей бочек из-под хереса, 40 % об.
The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленливет 15 лет Френч Оук Резерв) — односолодовый виски из Спейсайда с выдержкой 15 лет и крепостью 40 % об. по данным Difford's Guide. Его отличие — бочки из французского дуба Лимузен из региона Дордонь, в которые добавлен немного виски из бочек хересного дуба. Рецензент нашёл во вкусе сухофрукты, пряное яблоко, карамель, корицу и гвоздику.
Основа та же, что у всех версий марки: местный неторфяной ячменный солод, вода из Josie's Well и медные кубы в Баллиндаллохе. Виски выдерживается в дубовых бочках 15 лет, что намного больше законного минимума в 3 года. Более долгая выдержка и французский дуб дают сухой, пряный стиль по сравнению с американскими бочками из-под бурбона.
Почему это важно для вас. Эта версия для тех, кто уже знает The Glenlivet 12 Year Old и хочет увидеть, как французский дуб и более долгая выдержка меняют вкус. Крепость в разных источниках различается, поэтому сверяйте её с этикеткой. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | завод — 1824, по данным Difford's Guide |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | ячменный солод; вода из Josie's Well |
| Тип бочки | французский дуб Лимузен (Дордонь) и немного хересного дуба |
| Минимальная выдержка | 15 лет |
| Крепость (% об.) | 40 % об. (по данным Difford's Guide) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve (Гленливет 15 лет Френч Оук Резерв) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🐝 Французский дуб, 🍷 Херес
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🧪 Вода, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 The Glenlivet (Гленливет), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 Виски Спейсайда (Speyside)
- Похожее и различия
- 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленливет 12 лет), 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленливет 12 лет), 🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленливет 18 лет), 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленливет Фаундерз Резерв), 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленливет Надурра Олороссо), 🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленливет 18 лет), 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленливет Фаундерз Резерв), 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленливет Надурра Олороссо), 🥃 Glenfiddich
Частые вопросы
Правда ли, что 15-летний выдерживают только в хересных бочках?
Нет: по данным Difford's Guide, основа — французский дуб Лимузен, а хересного дуба добавляют лишь немного.
Какова крепость этой версии?
40 % об. по данным Difford's Guide; в некоторых розничных описаниях встречаются другие цифры, поэтому сверяйте с этикеткой.
Откуда дуб для бочек?
Дуб Лимузен из региона Дордонь во Франции.
Что прочитать дальше
- 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленливет Надурра Олороссо) — The Glenlivet Nàdurra Oloroso: Спейсайд, 48 % об., бочки из-под хереса первого налива, без холодной фильтрации и красителя.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Херес — Защищённое вино из района Херес-де-ла-Фронтера в Андалусии, выдержанное в дубовых бочках по системе солера; крепость от 14 до 22 %.
- 🥃 Glenfiddich — Винокурня и марка односолодового скотча в Даффтауне (Спейсайд), основана в 1886 году; принадлежит семейной компании William Grant & Sons; 12-летний — 40 % об.
Похожие
🥃 The Glenlivet 18 Year Old (Гленливет 18 лет) · 🥃 The Glenlivet Nàdurra Oloroso (Гленливет Надурра Олороссо) · 🥃 The Glenlivet 12 Year Old (Гленливет 12 лет) · 🥃 The Glenlivet Founder's Reserve (Гленливет Фаундерз Резерв) · 🥃 Knockando 15 Year Old (Кноккандо 15 лет) · 🥃 Knockando 18 Year Old (Кноккандо 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: The Glenlivet 15yo French Oak Reserve (40 % ABV; 15 years; Limousin oak from the Dordogne plus a small amount of sherry oak)
- Difford's Guide: The Glenlivet Distillery (Ballindalloch, Speyside; established 1824; Josie's Well; unpeated malted barley; copper pot stills)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Спейсайда (Speyside)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)The Glenlivet (Гленливет)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)
- Крепкие напиткиВискиThe Glenlivet (Гленливет)