towardia Звідки що береться.
🌐 uk

🥃 The Glenlivet (Гленлівет)

Марка чи винокурня ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 4 Оновлено:

Марка односолодового віскі зі Спейсайду, яку започаткував Джордж Сміт після Акту про акциз 1823 року; винокурня Мінмор з 1859 року; власник — Pernod Ricard.

The Glenlivet (Гленлівет) — марка односолодового шотландського віскі зі Спейсайду, з долини річки Лівет. Її започаткував Джордж Сміт, один із перших, хто отримав ліцензію після Акту про акциз 1823 року. Нині винокурню в Мінморі має Chivas Brothers, підрозділ Pernod Ricard, а за обсягом The Glenlivet — найпопулярніший односолодовий віскі в США.

Історія. Дату заснування джерела називають по-різному: Difford's Guide вказує 1824 рік, а Whiskypedia наголошує на 1859-му, коли відкрили нову, більшу винокурню в Мінморі, яка працює досі. 1881 року родина Смітів судилася з виробниками, що додавали «Glenlivet» до своїх назв; на компроміс пішли аж за три роки, і 1884-го виняткове право на назву «The Glenlivet» отримала ця винокурня. Попри поширену думку, вона не найстаріша чинна в Шотландії.

Як роблять. Винокурня має 14 кубів: 7 для першої перегонки й 7 для другої, у двох залах. Воду беруть із джерела Josie's Well.

Лінійка. Founder's Reserve — версія без позначки віку; є також Nadurra 16 Year Old, XXV, Alpha та Nadurra Oloroso. Для кожної читайте етикетку: міцність і тип бочок відрізняються.

Чому це важливо для вас. На шотландському віскі діє захист: Single Malt означає віскі однієї винокурні з води й солодового ячменю, перегнане в мідних кубах і витримане щонайменше 3 роки. Слово «Glenlivet» трапляється й в інших назвах, але справжня марка підписана «The Glenlivet». ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.

Факти

Рік заснуванняпісля Акту про акциз 1823; 1824 (Difford's); нова винокурня в Мінморі — 1859 (Джордж Сміт)
Правова основаScotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Speyside)
Категорія ЄС2 — віскі (whisky/whiskey)
Сировинаячмінний солод; вода з Josie's Well
Спосіб перегонкидвічі, 14 мідних кубів (7 + 7)
Тип бочкидубові бочки; для Nadurra Oloroso — з-під хересу олоросо
Мінімальна витримкавід 3 років у дубі за законом; Founder's Reserve — без позначки віку
Міцність (% об.)від 40 % об. за законом; версії відрізняються

Що входить

фасують у🍷Дубова бочкафасують у🍷Хересроблять з🥃Ячмінь і солод у …містить🧪водамістить🍷Етанолвпливає на🍷Алкоголь і здоров…впливає на🍷Алкоголь і водіннятрадиція🧑‍🤝‍🧑британцівид🥃Вісківид🥃Односолодовий шот…вид🥃Шотландський віск…вид🥃Віскі Спейсайду (…→🌍Західна Європасхоже🥃Glenfiddich (Глен…схоже🥃Johnnie Walker (Д…схоже🥃The Balvenie (Бал…🥃towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Міцні напої»

🥃 The Glenlivet (Гленлівет) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої

Попередній крок
🥃 Pernod Ricard (Перно Рікар) (односолодовий, Спейсайд; з частиною Seagram, 2001)
У що фасують
🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес (частина версій, наприклад Nadurra Oloroso, — бочки з-під хересу)
З чого роблять
🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
Що містить
🧪 Вода (вода з джерела Josie's Well), 🍷 Етанол (від 40 % об. за законом; версії Nadurra міцніші)
На що впливає
🍷 Алкоголь і здоров'я (від 40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі від 40 % об.: після нього за кермо не можна)
Традиції
🧑‍🤝‍🧑 Британці (шотландський віскі — традиція Великої Британії)
Входить до
🥃 Віскі, 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (долина річки Лівет, Спейсайд)
Пов’язано з
🌍 Західна Європа (Спейсайд, Шотландія)
Схоже й відмінності
🥃 Glenfiddich (Гленфіддік) (теж спейсайдський односолодовий; Glenfiddich належить William Grant & Sons), 🥃 Johnnie Walker (Джонні Вокер) (інша велика шотландська марка; Johnnie Walker — Diageo), 🥃 Glenfiddich (Гленфіддік), 🥃 The Balvenie (Балвені), 🥃 The Balvenie (Балвені), 🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva (Гленфіддік 21 рік Ґран Резерва) (теж спейсайдський односолодовий із широкою лінійкою, але інший власник — Pernod Ricard), 🥃 Glen Grant (Глен Грант), 🥃 Glen Grant (Глен Грант), 🥃 The Famous Grouse (Феймос Граус), 🥃 The Famous Grouse (Феймос Граус)
і ще 5🥃 Vat 69 (Ват 69), 🥃 Vat 69 (Ват 69), 🥃 Cragganmore (Крагганмор), 🥃 Longmorn (Лонгморн) (теж Chivas Brothers; The Glenlivet — головна марка групи в Спейсайді), 🥃 Tamnavulin (Тамнавулін)

Часті запитання

Чи правда, що The Glenlivet — найстаріша винокурня Шотландії?

Ні. За Whiskypedia, найстарішою чинною є Strathisla, а Glen Garioch може бути ще давнішою. Нинішня винокурня The Glenlivet працює на місці Мінмор з 1859 року.

Кому належить The Glenlivet?

Chivas Brothers, підрозділу Pernod Ricard, який належить групі з 2001 року.

Чому в назві є «The»?

Після судового спору 1881 року й угоди 1884-го лише ця винокурня отримала виняткове право називатися «The Glenlivet».

Скільки кубів на винокурні?

Чотирнадцять: сім для першої перегонки й сім для другої, у двох залах.

Яка вода для The Glenlivet?

З джерела Josie's Well.

Що далі прочитати

  • 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
  • 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
  • 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
  • 🍷 Херес — Захищене вино з району Херес-де-ла-Фронтера в Андалусії, витримане в дубових бочках за системою солера; міцність від 14 до 22 %.
  • 🧪 Вода — ~87% молока.

Схожі

🥃 Benrinnes (Бенріннес) · 🥃 Dailuaine (Далуейн) · 🥃 Auchroisk (Отройск) · 🥃 Monkey Shoulder (Манкі Шолдер) · 🥃 Glengoyne (Гленгойн) · 🥃 Knockdhu (Нокду)

⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.

Джерела

Також у розділах

Усі поняття

Вибір зберігається 180 днів. Його можна змінити через «Налаштування cookie» у футері.

Cookie та аналітика · Конфіденційність